如果仅知道欠工资方的电话，这确实给追讨工资带来了一定难度，但并非无法解决。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：

1. 尝试通过电话沟通解决：

   • 首先，你可以尝试直接拨打欠工资方的电话，礼貌而坚定地表达你的诉求，即要求对方尽快支付拖欠的工资。
   • 在沟通过程中，注意保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，这样更有可能促使对方积极解决问题。
   • 如果对方表示愿意支付但需要时间，你可以要求对方给出具体的支付时间和方式，并保留好通话记录作为证据。

2. 收集其他证据以支持你的诉求：

   • 除了电话记录外，你还可以尝试收集其他与欠工资相关的证据，如工作合同、工资条、工作记录、同事证言等。
   • 这些证据将有助于证明你与对方之间的劳动关系以及对方拖欠工资的事实，为后续的法律行动提供有力支持。

3. 寻求劳动监察部门的帮助：

   • 如果电话沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 在投诉时，你需要提供详细的欠工资情况说明以及相关证据材料。劳动监察部门将会对投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。

4. 考虑申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的介入仍然无法解决问题，你可以考虑向劳动仲裁机构申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。
   • 在申请劳动仲裁或提起诉讼前，建议你咨询专业律师的意见，以确保你的诉求得到充分支持并了解相关法律程序。
   • 劳动仲裁或诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的诉求，并遵循法律程序进行。

5. 注意事项：

   • 在整个追讨工资的过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言辞，以免对自身造成不利影响。
   • 同时，注意保护好自己的个人信息和隐私，避免在追讨工资过程中泄露给不必要的人或机构。

行动建议：

• 首先尝试通过电话沟通解决，并保留好通话记录。
• 收集其他与欠工资相关的证据材料。
• 如果电话沟通无果，向当地劳动监察部门投诉并提供详细情况和证据。
• 考虑咨询专业律师的意见，并准备申请劳动仲裁或提起诉讼（如果必要）。

最后，追讨工资是一个需要耐心和毅力的过程。如果你在整个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。