结论：员工辞职后将其工作全部交给另一个人做，这一行为是否合理，需结合具体情况分析，包括交接的合法性、合理性以及是否对接收工作的员工造成不公平负担等。以下从不同角度进行详细分析：

1. 交接的合法性：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，员工在离职时应当按照双方约定，办理工作交接。这是员工的法定义务，也是确保公司正常运营的重要环节。因此，从法律层面讲，员工辞职后进行工作交接是合法的。
   • 如果员工未按照约定进行工作交接，给公司造成损失的，公司有权要求员工承担赔偿责任。这进一步强调了工作交接的合法性和必要性。

2. 交接的合理性：

   • 合理性主要取决于交接的方式、内容以及接收工作的员工的能力和负担。如果公司将辞职员工的工作全部交给另一个人做，且该员工具备完成这些工作的能力和时间，同时交接过程合理、有序，那么这种交接方式在合理范围内。
   • 然而，如果接收工作的员工已经承担了大量工作任务，再额外承担辞职员工的工作会导致其不堪重负，或者交接过程混乱、不完整，影响公司正常运营，那么这种交接方式就可能被视为不合理。

3. 对接收工作员工的影响：

   • 如果接收工作的员工因为承担额外的工作任务而面临过大的压力，甚至影响到其身心健康和工作效率，那么公司应当考虑给予相应的支持或调整，如提供培训、增加人手或调整工作任务等。
   • 从劳动法的角度来看，公司有义务保障员工的合法权益，包括合理的工作负担和休息时间。因此，如果公司将辞职员工的工作全部交给另一个人做，且未考虑接收工作员工的实际情况和合理需求，那么这种行为可能构成对员工权益的侵犯。

4. 建议措施：

   • 对于公司而言，应当建立完善的工作交接制度，明确交接的流程、内容和责任，确保交接过程合法、合理、有序。
   • 在交接过程中，公司应当充分考虑接收工作员工的实际情况和合理需求，给予必要的支持和调整，以保障其合法权益和工作效率。
   • 如果接收工作的员工因为承担额外的工作任务而面临困难或问题，公司应当及时与其沟通并寻求解决方案，如提供培训、增加人手或调整工作任务等。

总结与进一步思考：员工辞职后将其工作全部交给另一个人做是否合理，需结合具体情况进行综合分析。公司应当建立完善的工作交接制度，并充分考虑接收工作员工的实际情况和合理需求，以保障交接过程的合法性和合理性。如果遇到相关问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。