结论：牛奶配送员和公司签订的是劳务合同而非劳动合同的情况下，公司是否为其购买养老保险不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 劳务合同与劳动合同的本质区别

   • 劳务合同通常被视为民事合同，它调整的是平等主体之间的权利义务关系，比如个人与个人之间、个人与公司之间因提供劳务而产生的合同关系。在劳务合同中，双方主要约定的是劳务的内容、报酬、支付方式等，并不涉及社会保险等劳动保障内容。
   • 劳动合同则是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位必须为劳动者缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。

2. 签订劳务合同是否意味着公司无需购买养老保险

   • 一般情况下：如果牛奶配送员与公司签订的是劳务合同，且该合同被认定为民事合同而非劳动合同，那么公司通常没有法律义务为配送员购买养老保险。因为劳务合同双方的关系更接近于平等的民事主体，而非劳动者与用人单位的关系。
   • 特殊情况：然而，也存在一些特殊情况。比如，如果牛奶配送员实际上接受公司的管理、指挥和监督，且其工作是公司业务的组成部分，那么即使双方签订的是劳务合同，也可能被认定为存在事实劳动关系。在这种情况下，公司就有义务为配送员购买养老保险。

3. 如何判断是否存在事实劳动关系

   • 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）的规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：
     • 用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
     • 用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
     • 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
   • 如果牛奶配送员的情况符合上述规定，那么即使双方签订的是劳务合同，也可能被认定为存在事实劳动关系。

4. 建议与行动

   • 对于牛奶配送员：如果你认为自己与公司之间存在事实劳动关系，但公司未为你购买养老保险，你可以先与公司协商解决。如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
   • 对于公司：如果你与牛奶配送员签订的是劳务合同，但实际情况可能构成事实劳动关系，建议你重新审视合同内容和管理方式，确保符合法律法规的要求。否则，一旦被认定为存在事实劳动关系，公司可能面临法律风险和赔偿责任。

总结：牛奶配送员和公司签订劳务合同时，公司是否需要为其购买养老保险取决于双方之间是否存在事实劳动关系。如果存在事实劳动关系，公司就有义务购买养老保险；如果不存在，则公司没有法律义务购买。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。