配送员承揽协议书并不等同于劳动合同。具体分析如下：

1. 法律性质不同：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
   • 承揽协议则是一种基于承揽关系的合同，承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬。

2. 关系主体不同：

   • 劳动合同中，劳动者成为用人单位的一员，接受用人单位的管理和监督。
   • 承揽协议中，承揽人与定作人之间不存在隶属关系，承揽人相对独立地完成工作。

3. 权利义务不同：

   • 劳动合同中，劳动者享有劳动法规定的各项权利，如休息休假、社会保险等。
   • 承揽协议中，承揽人主要享有获取报酬的权利，但不享有劳动法规定的各项权利。

4. 法律后果不同：

   • 劳动合同中，如果用人单位违反劳动法规定，劳动者可以依法维权，包括要求经济补偿等。
   • 承揽协议中，如果定作人违反合同约定，承揽人可以依据合同法等相关法律维权，但无法享受劳动法规定的特殊保护。

在实际案例中，如外卖配送承揽服务协议，虽然双方签订了承揽协议，但法院在判断是否存在劳动关系时，会综合考虑劳动者的工作内容是否为用人单位的主营业务、是否接受用人单位的统一管理等因素。如果劳动者实际上接受用人单位的管理，从事的工作也是用人单位的主营业务之一，那么即使双方签订了承揽协议，也可能被认定为存在劳动关系。

因此，配送员承揽协议书并不能直接等同于劳动合同，具体法律关系的认定需要根据实际情况进行综合判断。如果你在这方面有具体的法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律分析和建议。