将行政专员调岗去做仓管是否合法，这并非一个简单的是非问题，而是需要结合具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 劳动合同约定：

   • 首先，要查看你与用人单位签订的劳动合同中是否有关于工作岗位、工作内容以及调岗的相关约定。如果合同中明确规定了你的工作岗位为行政专员，且未提及调岗的相关条款，那么用人单位单方面将你调岗去做仓管可能构成违约。
   • 如果合同中有关于调岗的弹性条款，如“用人单位有权根据工作需要调整员工的工作岗位”，那么用人单位的调岗行为可能具有一定的合法性，但也需要考虑调岗的合理性、必要性以及是否对你的权益造成了不当影响。

2. 调岗的合理性：

   • 即使劳动合同中有关于调岗的条款，用人单位的调岗行为也必须合理。合理性通常包括调岗的目的正当性、调岗后的工作内容与原工作内容的关联性、调岗后的薪资待遇是否保持不变或合理调整等因素。
   • 如果用人单位将你从行政专员调岗去做仓管，且这一调岗与你的专业技能、工作经验等明显不符，或者调岗后的薪资待遇大幅降低，那么这种调岗行为可能缺乏合理性，你有权提出异议。

3. 相关法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。这意味着，如果用人单位想要调岗，应当与你进行协商，并达成一致意见。
   • 如果用人单位未经协商单方面调岗，且这一调岗行为缺乏合理性，那么你有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 如果你对调岗行为有异议，建议首先与用人单位进行沟通，了解调岗的具体原因和目的，并表达自己的意见和诉求。
   • 如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，寻求法律援助和保护。
   • 在整个过程中，保留好相关的证据材料，如劳动合同、调岗通知、沟通记录等，以便在需要时提供证明。

总结来说，将行政专员调岗去做仓管是否合法，取决于劳动合同的约定、调岗的合理性以及相关法律法规的规定。如果你对调岗行为有异议，建议及时与用人单位沟通并寻求法律援助。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。