关于公益岗人员去别的单位后原单位是否可以补开工资的问题，需要分情况讨论，结论如下：

1. 若公益岗人员与原单位仍存在劳动关系，且调岗或借调行为合法合规
   根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致可变更劳动合同内容（如工作岗位、地点）。若原单位与新单位之间存在合法的调岗、借调协议，且原单位未解除劳动关系，则原单位仍需按原合同约定支付工资。若原单位未支付，劳动者可要求补发；若协商无果，可通过劳动仲裁主张权益。

2. 若公益岗人员与原单位已解除劳动关系，再到新单位工作
   劳动关系解除后，原单位无义务支付工资。此时工资应由新单位根据双方签订的劳动合同支付。若原单位未结清离职前的工资（如未支付加班费、奖金等），劳动者可依据《工资支付暂行规定》第九条，要求原单位在离职时一次性结清，否则可通过法律途径追讨。

3. 若调岗或借调行为存在瑕疵（如未协商一致、程序违法）
   若原单位单方面强制调岗或借调，且未支付工资，劳动者可主张原合同继续履行，并要求原单位补发工资；若劳动者已实际到新单位工作，可能被认定为与原单位解除劳动关系，此时需结合具体证据（如调岗通知、工资发放记录等）判断责任主体，再确定追讨对象。

建议行动步骤：

• 核查与原单位的劳动合同、调岗/借调协议，确认劳动关系状态及工资支付约定；
  
• 保留工资条、考勤记录、工作交接单等证据；
  
• 先与原单位协商补发工资，若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。
  

如有进一步细节（如调岗原因、是否签订协议等），可随时补充说明，我会为您具体分析。