住宅改经营性用房登记承诺书的申请人一般应填写该住宅的产权人，也就是房屋所有权人。以下是详细分析：

1. 产权人作为申请人的合理性：

   • 住宅改经营性用房涉及对住宅用途的变更，这直接关系到房屋产权人的权益。产权人作为房屋的所有者，有权决定房屋的使用方式，并承担相应的法律责任。
   • 在办理相关登记手续时，产权人需要向相关部门提交承诺书，承诺遵守相关法律法规和规定，确保住宅改经营性用房的合法性和合规性。

2. 特殊情况下的申请人确定：

   • 如果住宅存在多个产权人（如共有产权），那么所有产权人应共同作为申请人，并在承诺书上签字或盖章，以表示对住宅改经营性用房的共同认可和承诺。
   • 在某些情况下，产权人可能委托他人代为办理住宅改经营性用房的相关手续。此时，受托人可以作为申请人提交承诺书，但需要提供产权人的授权委托书等相关证明材料。

3. 申请人的法律责任：

   • 申请人作为住宅改经营性用房的直接责任人，需要承担因住宅用途变更而产生的所有法律责任。这包括但不限于遵守城市规划、消防安全、环境保护等方面的法律法规和规定。
   • 如果申请人未履行相关承诺或违反法律法规和规定，将可能面临行政处罚、民事赔偿等法律后果。

在办理住宅改经营性用房登记时，务必确保申请人的身份合法、有效，并仔细阅读并理解承诺书的内容。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。