结论：农村地里用于浇水的地块是否会被他人占用，需根据具体情况判断，包括地块权属、占用行为性质及是否构成侵权等。以下从不同角度详细分析：

1. 地块权属明确时：

   • 若地块属于您个人所有或合法使用：根据《中华人民共和国民法典》中关于物权保护的规定，您对地块享有占有、使用、收益和处分的权利。他人未经您同意擅自占用，构成侵权，您有权要求其停止侵害、排除妨碍、返还财产，并可要求赔偿损失。
   • 示例：若您拥有该地块的宅基地使用权证或农村土地承包经营权证，且地块明确用于浇水等农业生产活动，他人占用即构成侵权。

2. 地块权属不明确或存在争议时：

   • 若地块权属存在争议：如地块属于集体所有，但您与他人均主张使用权，此时需先通过行政程序或诉讼程序确认权属。在权属确认前，任何一方擅自占用均可能引发纠纷，但不一定直接构成侵权。
   • 建议：在此情况下，您应先向当地土地管理部门申请确权，或通过诉讼途径解决权属争议。确权后，再依据权属情况主张权利。

3. 占用行为性质及后果：

   • 若占用行为构成侵权：如前所述，您有权要求侵权人承担民事责任，包括停止侵害、恢复原状、赔偿损失等。
   • 若占用行为不构成侵权：如地块属于公共区域或他人合法使用范围，您的浇水活动可能因影响他人正常使用而构成侵权。此时，您需调整浇水方式或时间，以避免对他人造成妨碍。
   • 特殊情况：若占用行为涉及行政违法或刑事犯罪（如故意毁坏财物、非法占用农用地等），您还可向相关部门报案，要求追究占用人的行政责任或刑事责任。

4. 解决纠纷的途径：

   • 协商：在纠纷初期，您可尝试与占用人协商解决，通过友好沟通达成和解协议。
   • 调解：若协商无果，您可向当地人民调解委员会申请调解，由调解员协助双方达成调解协议。
   • 诉讼：若调解仍无法解决问题，您可向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的合法权益。

法律建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您先收集并保存相关证据，如地块权属证明、占用行为照片或视频、证人证言等，以证明自己的主张。
• 若对法律程序不熟悉或纠纷复杂，建议您及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

后续行动：

• 若您已确认地块权属且占用人构成侵权，可先向占用人发出书面通知，要求其停止侵害并恢复原状。若占用人拒不配合，您可向当地土地管理部门投诉或向人民法院提起诉讼。
• 若地块权属存在争议，建议您尽快启动确权程序，以明确权属并避免后续纠纷。

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