关于食品安全中检出生物素是否属于非法添加的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 生物素的性质与用途：

   • 生物素，也称为维生素H或维生素B7，是一种水溶性维生素，对人体有多种生理功能，如参与脂肪和蛋白质的代谢等。
   • 在食品工业中，生物素有时被用作营养强化剂，以增加食品的营养价值。

2. 非法添加的定义：

   • 非法添加通常指的是在食品中添加了非食品原料、超范围使用食品添加剂、或者使用了禁止使用的物质。
   • 这需要根据具体的法律法规和食品安全标准来判断。

3. 生物素在食品安全中的合法性：

   • 如果生物素作为营养强化剂被合法添加：在符合相关食品安全标准和规定的情况下，生物素是可以被添加到食品中的。此时，检出生物素并不构成非法添加。
   • 如果生物素被超范围或超量使用：或者被添加到了不允许添加生物素的食品中，那么这种添加就可能是非法的。
   • 如果生物素来源不明或存在安全隐患：例如，使用了未经批准的生物素来源或生产工艺，也可能构成非法添加。

4. 判断依据：

   • 要判断食品中检出的生物素是否属于非法添加，需要参考具体的食品安全法律法规和标准，如《食品安全法》、《食品添加剂使用标准》等。
   • 同时，还需要考虑生物素的添加量、添加方式、食品种类以及生物素本身的来源和质量等因素。

5. 法律后果：

   • 如果食品中非法添加了生物素，生产者可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
   • 在严重情况下，如果非法添加行为导致了食品安全事故或对人体健康造成了损害，生产者还可能承担刑事责任。

建议：

• 对于食品生产者来说，应严格遵守食品安全法律法规和标准，确保食品中添加的物质都是合法且安全的。
• 对于消费者来说，如果对食品中的成分有疑问或担忧，可以查阅食品标签上的成分表或咨询相关专业人士。
• 如果发现食品中可能存在非法添加的情况，可以向当地的食品安全监管部门举报或投诉。

总结：食品安全中检出生物素是否属于非法添加，取决于生物素的添加是否符合相关法律法规和标准的规定。因此，在判断时需要综合考虑多个因素。如果您对此有进一步的疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。