结论：手术病假期间，单位一般不可以扣休年假，但具体情况需根据病假时长、年假天数以及单位规章制度等因素综合判断。

分析说明：

1. 病假与年假的性质：

   • 病假：是劳动者因患病或非因工负伤需要停止工作医疗时，根据实际工作年限和在本单位工作年限，给予一定期限的医疗期。在医疗期内，用人单位不得解除劳动合同，且应支付病假工资或疾病救济费。
   • 年假：是劳动者连续工作满一定年限后，依法享有的带薪休假。年假的目的是为了保障劳动者的休息权，提高工作效率。

2. 病假期间是否可以扣休年假：

   • 一般原则：病假和年假是两种不同的休假制度，病假期间劳动者因健康原因无法工作，而年假是劳动者依法享有的休息时间。因此，在病假期间，单位一般不可以扣休年假。
   • 特殊情况：如果劳动者的病假时间较长，且其年假天数不足以覆盖整个病假期间，或者单位有明确的规章制度规定在特定情况下可以扣休年假（但这种规定必须合法且合理，且不得违反法律法规的强制性规定），那么单位可能会考虑扣休年假。然而，这种情况并不常见，且需要严格遵循法律法规和单位规章制度。

3. 法律法规依据：

   • 根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》以及《职工带薪年休假条例》等相关法律法规，劳动者在医疗期内享有病假工资或疾病救济费，且用人单位不得随意解除劳动合同。同时，劳动者也享有依法休年假的权利。
   • 如果单位试图在病假期间扣休年假，必须确保这一做法不违反法律法规的强制性规定，且不损害劳动者的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 劳动者：如果遇到单位在病假期间扣休年假的情况，可以先与单位进行沟通协商，了解单位的具体做法和依据。如果认为单位的做法不合理或违法，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 单位：在制定规章制度时，应明确病假和年假的适用范围和条件，避免产生不必要的纠纷。同时，在处理劳动者病假和年假问题时，应严格遵守法律法规的强制性规定，确保劳动者的合法权益得到保障。

后续行动建议：

• 如果您或您身边的劳动者遇到类似问题，建议先收集相关证据（如病假条、年假记录、单位规章制度等），以便在需要时维护自己的合法权益。
• 有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。