遇到预存金不退的情况，您可以通过以下途径解决，具体步骤和法律依据如下：

1. 协商解决
   首先尝试与商家或服务提供方直接沟通，明确要求退还预存金。沟通时需保留书面记录（如微信、邮件、短信等），若对方承诺退款但未履行，这些记录可作为后续维权证据。
   法律依据：根据《民法典》第577条，当事人一方不履行合同义务的，应承担继续履行、赔偿损失等违约责任。若预存金属于“定金”，则适用《民法典》第587条，收受定金方不履行债务的，需双倍返还；但若合同明确约定为“预付款”或“订金”，则不适用双倍返还规则。

2. 向消费者协会投诉
   若协商无果，可向当地消费者协会（12315平台）投诉，提交预存合同、付款凭证、沟通记录等证据，要求协调退款。
   法律依据：《消费者权益保护法》第39条规定，消费者可通过投诉、调解等方式维护权益；第53条明确，经营者未按约定提供商品或服务的，应按消费者要求履行约定或退回预付款。

3. 向市场监管部门举报
   若商家存在虚假宣传、欺诈等违法行为（如未明示预存金使用规则、擅自变更服务内容），可向市场监管部门举报，要求行政处罚并责令退款。
   法律依据：《消费者权益保护法》第56条，经营者有欺诈行为的，除退款外，还需增加赔偿消费者损失（通常为价款三倍，最低500元）。

4. 提起民事诉讼
   若上述途径均无效，可直接向法院起诉，要求商家返还预存金并赔偿损失（如利息、维权合理支出）。
   操作建议：

   • 准备证据：预存合同、付款记录、沟通记录、商家违约证明（如服务未提供、店铺关闭等）；
     
   • 明确诉求：在起诉状中写明要求返还的金额、利息计算方式及诉讼费承担方；
     
   • 管辖法院：通常为商家所在地或合同履行地法院。
     法律依据：《民事诉讼法》第122条，符合条件的公民可向法院提起诉讼；《民法典》第579条，当事人一方未支付价款或报酬的，对方可要求支付。

注意事项：

• 预存金性质需明确：若合同中写明“定金”，可能适用双倍返还规则；若为“预付款”或“会员费”，则按实际损失主张退款；
  
• 避免过期失效：部分预存合同可能约定“过期作废”条款，但此类条款若未显著提示（如加粗、单独说明），可能被认定为无效；
  
• 及时行动：若商家已出现经营异常（如频繁更换法人、关店跑路），需尽快通过诉讼或申请财产保全防止资金转移。

如有具体合同或纠纷细节，可进一步向我说明，我会帮您分析条款合法性及维权策略。