结论：劳保手册未写部门但写了工种，在多数情况下是可行的，但具体是否合规还需结合当地劳动保障部门的规定以及企业内部管理要求来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从法律法规角度
   劳保手册（或劳动手册、职工劳动手册等）是记录劳动者就业、失业、参加社会保险等信息的法定凭证。其内容要求通常由地方性法规或部门规章规定。

   • 若地方规定未明确要求填写部门：仅填写工种（如“电工”“焊工”等）是符合要求的，因为工种能直接反映劳动者的工作性质和劳动保护需求（例如是否需接触危险化学品、是否需高空作业等）。
     
   • 若地方规定要求填写部门：则未填写部门可能被视为信息不完整，需补充或按当地要求调整。例如，部分地区可能要求记录劳动者所在部门以明确用工主体或管理责任。
     

2. 从企业实务角度

   • 内部管理需求：企业可能通过部门信息区分不同岗位的劳动保护标准（如生产部与后勤部的防护装备差异）。若手册未填写部门，企业可能需通过其他方式（如劳动合同、岗位说明书）补充信息。
     
   • 劳动争议风险：若发生工伤或劳动纠纷，部门信息可能影响责任认定（如是否属于跨部门调岗导致的风险）。但工种信息仍是核心依据，部门缺失通常不直接导致权益受损。
     

3. 建议操作

   • 核实地方规定：联系当地劳动保障部门（如人社局）或查阅最新文件，确认劳保手册的必备内容。
     
   • 与企业沟通：若企业要求填写部门，可协商补充；若企业无强制要求，则以工种信息为准。
     
   • 保留证据：无论是否填写部门，均需确保工种信息准确，并留存劳动合同、工资记录等辅助材料，以备维权需要。
     

总结：工种是劳保手册的核心信息，部门缺失不一定违法，但需结合地方规定和企业要求处理。如有疑问，可进一步向我咨询具体地区的规定或企业操作细节。