若在学校被老师打耳光且协商不成，你可以按照以下程序来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 现场证据：尽可能保留现场的照片、视频等，这些能够直观展示事件发生的场景和经过。
- 证人证言：寻找当时在场的其他同学或老师作为证人，他们的证言对于证明事件的真实性至关重要。
- 医疗记录：如果因被打耳光导致身体受伤，及时就医并保留好医疗记录，包括诊断书、治疗费用单据等，这些将作为后续索赔的重要依据。
向学校或教育部门投诉：
- 学校层面：首先，你可以向学校的教务处、学生处或校长办公室等部门提出投诉，要求学校对此事进行调查并给出处理意见。
- 教育部门：如果学校未能给出满意的答复或处理不当，你可以向当地的教育局或教育委员会等教育部门进行投诉，他们有权对学校进行监督和管理，并会介入调查此事。
报警处理：
- 如果老师的打耳光行为构成了故意伤害等违法行为，你可以向当地公安机关报案。公安机关将会对此事进行调查，并根据调查结果依法处理。
提起民事诉讼：
- 起诉条件：如果因被打耳光导致身体受伤或精神损害，且协商、投诉、报警等途径均未能解决问题，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求老师或学校承担相应的民事赔偿责任。
- 诉讼流程：在提起诉讼前，你需要准备好起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求进行立案、开庭等诉讼程序。在诉讼过程中，你可以委托律师作为你的代理人，为你提供法律帮助和支持。
法律后果与赔偿：
- 法律后果：如果老师的打耳光行为被认定为违法行为，他可能会面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于行为的严重程度和造成的后果。
- 赔偿范围：在民事诉讼中，你可以要求赔偿因被打耳光导致的医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成了精神损害，你还可以要求赔偿精神损害抚慰金。
在处理此类事件时，有几点建议供你参考：
- 保持冷静：在事件发生时，尽量保持冷静，不要与老师发生进一步的冲突或争执，以免加重事态。
- 及时沟通：在收集证据的同时，可以尝试与老师或学校进行沟通，表达你的诉求和期望，看是否能够通过协商解决问题。
- 寻求帮助：如果你感到无助或困惑，可以寻求家长、朋友或专业人士的帮助和支持，他们可能会给你提供有益的建议和指导。
最后，我希望你能够顺利解决此事，并维护好自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。