结论：经常在超市偷东西被警察抓了，确实可能会牵扯到以前的行为，具体取决于多种因素，包括盗窃的次数、金额以及是否存在其他严重情节等。
详细分析：
盗窃行为的法律性质：
- 盗窃行为，即未经他人允许，擅自取走其财物的行为，属于违法犯罪活动。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释的规定，盗窃公私财物达到一定金额标准或者符合其他特定情形（如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等），将构成盗窃罪，依法应追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
多次盗窃的认定：
- 如果一个人经常在超市偷东西，且这些行为被认定为多次盗窃（通常指两年内盗窃三次以上），那么即使每次盗窃的金额不大，也可能构成盗窃罪。在这种情况下，警方在调查时很可能会追溯并调查之前的盗窃行为，以确定盗窃的总次数和总金额。
盗窃金额的累计计算：
- 如果每次盗窃的金额虽然不大，但多次盗窃的金额累计达到“数额较大”（一般盗窃公私财物价值一千元至三千元以上）的标准，那么同样会构成盗窃罪。警方在调查时，会将这些多次盗窃的金额进行累计计算，以确定是否达到立案标准。
其他严重情节的考虑：
- 除了盗窃次数和金额外，如果盗窃行为还存在其他严重情节（如携带凶器盗窃、在公共场所或者交通要道盗窃造成秩序混乱等），那么即使盗窃金额不大，也可能构成更严重的犯罪，并受到更严厉的处罚。在这种情况下，警方同样会深入调查之前的盗窃行为，以全面评估犯罪嫌疑人的犯罪情节和危害程度。
法律建议：
- 立即停止盗窃行为：如果你或你认识的人有经常在超市偷东西的行为，应立即停止这种违法行为，以免面临更严重的法律后果。
- 主动配合警方调查：如果已经被警方抓获，应主动配合警方的调查工作，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。
- 寻求法律帮助：如果你对盗窃行为的法律后果有疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。
可能后果：
- 如果被认定为多次盗窃或盗窃金额累计达到“数额较大”的标准，将可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 即使盗窃金额不大且不构成犯罪，也可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。
- 盗窃行为还会对个人声誉和信用记录造成严重影响，可能影响未来的就业、贷款等方面。
因此，我强烈建议你或你认识的人遵守法律法规，不要从事任何违法犯罪活动。如果有任何法律问题或需要帮助，请随时向我咨询。