结论前置：在给老板发信息要拖欠几年的工资时，关键是要明确表达诉求、保持礼貌与尊重，同时设定合理的解决期限，并保留好相关证据以备不时之需。以下是一些具体的建议和信息，希望能帮助你更好地处理这一问题。
一、明确法律权益
首先，你需要明确自己的法律权益。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”这些条款都是你要求老板支付拖欠工资的法律基础。
二、沟通策略与信息模板
在采取法律手段之前，与老板进行有效沟通是解决问题的首选方式。以下是一个结合了礼貌、尊重和明确诉求的信息模板，你可以根据自己的实际情况进行调整：
[老板姓名]，您好。我是[你的姓名]，在[公司/店铺名称]担任[你的职位]。我想就我的工资问题与您沟通一下。按照公司规定和我们的劳动合同，[具体年份或时间段]的工资应于[应发日期]发放，但截至目前我尚未收到，共计[具体金额]元。这给我的生活带来了不小的困难。
我理解公司可能遇到了一些经营上的挑战，但工资是我应得的劳动报酬，也是我的生活来源。因此，我希望您能重视这个问题，并尽快处理。我设定了一个合理的解决期限，即[X]个工作日内，希望您能在这个期限内告知我具体的支付时间。如果有什么困难或需要协商的地方，我也愿意与您面对面沟通，共同寻找解决方案。
请您在收到此信息后，尽快回复我，让我了解您的态度和计划。如果未能得到妥善解决，我将不得不考虑通过合法途径来维护自己的权益。感谢您的理解和配合。
三、保留证据的重要性
在沟通过程中，保留好相关证据是至关重要的。这些证据包括但不限于：
这些证据将在你后续采取法律手段时发挥重要作用。
四、法律手段与后果
如果老板仍然不回应或拒绝支付工资，你可以考虑采取以下法律手段：
向劳动监察部门投诉：提交相关证据材料，请求劳动监察部门介入调查并督促公司支付工资。根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付，并可能加付赔偿金。
申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
五、额外建议
希望以上建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。