结论：老板起诉员工因帮其收款后使用该款项的行为，可能涉及的案由主要包括不当得利纠纷、侵占罪（若构成犯罪）或职务侵占罪（特定情境下），具体取决于款项的性质、使用方式及金额等因素。以下是对这些可能案由的详细分析：

1. 不当得利纠纷：

   • 法律背景：不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得利益，而另一方因此遭受损失。在此情境下，如果员工未经老板同意，擅自使用了代收的款项，且无法证明其使用行为的合法性，那么员工就可能构成了不当得利。
   • 法律建议：老板可以依据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，向法院提起民事诉讼，要求员工返还代收的款项及可能产生的利息或损失。

2. 侵占罪（若构成犯罪）：

   • 法律背景：侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。如果员工代收的款项属于老板的财物，且员工以非法占有为目的，擅自使用并拒不归还，那么员工就可能构成了侵占罪。
   • 法律后果：一旦构成侵占罪，员工将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
   • 法律建议：老板可以向公安机关报案，由公安机关进行侦查，如果证据充分，将由检察院提起公诉，追究员工的刑事责任。

3. 职务侵占罪（特定情境下）：

   • 法律背景：职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。如果员工是老板公司的员工，且代收款项是其职务行为的一部分，员工擅自使用该款项就可能构成了职务侵占罪。
   • 法律后果：与侵占罪类似，职务侵占罪也将面临刑事处罚。
   • 法律建议：同样，老板可以向公安机关报案，由公安机关进行侦查，并由检察院提起公诉。但需要注意的是，职务侵占罪的构成要求员工具有特定的职务身份，且利用了职务上的便利。

进一步思考：

• 在处理此类纠纷时，关键在于证明员工使用款项的行为是否合法、是否有老板的同意或授权，以及款项的性质和金额等因素。
• 老板在起诉前应尽可能收集相关证据，如代收款项的记录、员工使用款项的证据、双方之间的沟通记录等，以支持其诉讼请求。
• 如果员工能够证明其使用款项的行为是合法的，或者得到了老板的同意或授权，那么员工就不构成不当得利或犯罪。

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