结论：店铺转让后合同到期能否收回，需根据转让合同的具体约定及转让性质来判断，以下分情况说明：

1. 若转让合同明确约定“到期收回”条款
   若合同中明确约定了转让期限（如“转让期5年，到期后店铺自动归还甲方”），且未附加其他条件（如续租优先权、买断条款等），则合同到期后你有权收回店铺。此时需注意：

   • 合同到期前，建议提前书面通知对方（如提前30天），避免对方以“未收到通知”为由拖延；
     
   • 若对方拒不搬离，可依据合同条款向法院起诉，要求对方腾退并赔偿占用期间的损失（如租金）。

2. 若转让合同未明确约定到期处理方式
   若合同仅约定转让期限，但未说明到期后店铺归属，需结合转让性质判断：

   • 经营权转让（如仅转让店铺经营权，未涉及产权）：通常视为租赁关系，到期后你有权收回，但需给对方合理时间清理物品；
     
   • 产权转让（如连同店铺所有权一并转让）：若对方已办理产权过户，则店铺归对方所有，你无权收回，除非合同中存在“回购条款”等特殊约定。

3. 若转让合同存在“自动续期”或“优先续租”条款
   若合同约定“到期后乙方有权优先续租”或“自动续期X年”，则你需按约定与对方协商续租事宜，无法直接收回。若对方放弃续租，则可收回店铺。

关键提醒：

• 店铺转让合同性质复杂，可能涉及租赁、买卖、特许经营等多重法律关系，建议仔细审查合同条款；
  
• 若合同存在歧义或对方拒不配合，可收集合同、付款记录、沟通记录等证据，通过法律途径解决。
  

如有具体合同条款或纠纷细节，可直接向我咨询，我会结合实际情况为你详细分析。