车辆能否要回，关键在于抵押行为的合法性和抵押权人的善意与否。若抵押行为未经授权且抵押权人非善意，你有权追回车辆；若抵押行为构成表见代理或抵押权人善意取得抵押权，则你可能无法直接要回车辆，但可向儿子主张赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一、抵押行为未经授权且抵押权人非善意
法律依据：
- 根据《民法典》第三百一十一条，无处分权人将不动产或者动产转让给受让人的，所有权人有权追回，但受让人善意取得除外。
分析：
- 若你儿子未经你授权擅自抵押车辆，且抵押权人知道或应当知道你儿子无处分权，那么该抵押行为是无效的。
- 在这种情况下，你有权通过法律途径要求抵押权人返还车辆。
二、抵押权人善意取得抵押权
法律依据：
- 同样根据《民法典》第三百一十一条，若受让人（抵押权人）善意取得抵押权，即不知且不应当知道无处分权人（你儿子）无处分权，并已支付合理对价且完成抵押登记（如需），则受让人取得抵押权。
分析：
- 若抵押权人为善意，且已满足上述条件，则抵押权人可能构成善意取得。
- 在这种情况下，你不能直接要求抵押权人返还车辆，但可以向儿子索赔，要求其赔偿因擅自抵押车辆给你造成的损失。
三、抵押行为构成表见代理
法律依据：
- 根据《民法典》第一百七十二条，行为人无代理权而实施代理行为，相对人有理由相信其有代理权的，代理行为有效。
分析：
- 若存在让你儿子看似具有代理权的情形，如你曾让儿子处理车辆相关事务或交付车辆证件等，导致抵押权人有合理信赖，则儿子的抵押行为可能构成表见代理。
- 在这种情况下，抵押合同是有效的，你无法直接要回车辆。但你可以向儿子主张赔偿责任，要求其赔偿因擅自抵押车辆给你造成的损失。
四、实际操作建议
沟通协商：
- 首先尝试与抵押权人沟通，说明情况并出示车辆产权证明等相关文件，表明抵押行为未经你同意。
法律途径：
- 若沟通无果，建议及时准备车辆所有权证明、抵押协议（如有）等证据材料，通过法律途径维护自己的权益。
- 根据具体情况，可能需要向法院起诉，请求确认抵押合同无效或要求抵押权人返还车辆。
注意保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好所有与车辆抵押相关的证据材料，以便在法律纠纷中提供有力支持。
总结来说，车辆能否要回需根据具体情况分析。在面临此类问题时，建议保持冷静，及时寻求我的法律帮助，以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。