核心结论：手指去掉一节达成私了合同后，发现对方是黑户，这可能会给后续赔偿等事宜带来风险，但并非完全无法解决，可通过以下方式处理。

私了合同效力层面

1. 合同有效性：私了合同如果是在双方自愿、平等的基础上签订，且内容不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，一般是有效的。即便对方是黑户，也不影响合同本身的效力。例如，双方就手指受伤的赔偿金额、支付方式等达成一致并签订书面协议，只要不存在欺诈、胁迫等情形，该合同对双方都有约束力。
2. 风险点：然而，对方是黑户可能意味着其信用状况不佳、经济能力存疑，这可能导致其后续不按照合同约定履行赔偿义务。比如，对方可能以各种理由拖延支付赔偿款，甚至拒不支付。

应对措施层面

1. 收集证据：要尽可能收集与手指受伤事件以及私了合同相关的所有证据。这包括事故发生时的现场照片、视频，医疗诊断证明、治疗费用发票，与对方沟通的聊天记录、录音录像，以及私了合同文本等。这些证据将在后续维权过程中起到关键作用，能够证明事故的真实性、你的损失情况以及对方的赔偿承诺。
2. 协商解决：可以先尝试与对方再次协商，明确告知对方如果不履行合同义务将面临的法律后果。在协商过程中，要注意保留好沟通记录，如书面协议、短信、邮件等。如果对方有履行诚意，可以要求其提供一定的担保，如找有经济能力的人作为担保人，或者将其有价值的财物进行抵押，以确保赔偿能够顺利实现。
3. 诉讼维权：如果协商无果，你可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，将收集到的证据提交给法院，要求对方按照私了合同的约定履行赔偿义务。由于对方是黑户，可能在执行阶段会遇到一定困难，但法院可以通过多种方式查找对方的财产线索，如查询其银行账户、房产、车辆等信息。如果发现对方有财产却拒不履行判决，法院可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封拍卖财产等。
4. 申请财产保全：在提起诉讼的同时，为了防止对方转移财产，你可以向法院申请财产保全。财产保全是指在诉讼开始前或诉讼过程中，法院根据申请人的申请，对被申请人的财产采取查封、扣押、冻结等措施，以确保将来判决能够得到有效执行。申请财产保全需要提供一定的担保，并且要在法定期限内提起诉讼，否则法院将解除保全措施。

特殊情况说明：如果私了合同存在重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等情形，你可以在法定期限内请求法院或者仲裁机构变更或者撤销该合同。例如，在签订私了合同时，你对伤情的严重程度存在误解，或者对方利用你的困境迫使你签订了明显不公平的合同，这种情况下你可以主张撤销合同，并按照实际损失重新协商赔偿事宜。

总之，面对这种情况，不要惊慌，通过合法合理的途径积极维护自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。