针对您提出的“聘请的保洁工不能完成工作怎么办”的问题，这确实是一个在消费家政服务时可能遇到的常见困扰。以下是我为您提供的详细解答和建议：
首先，当您发现保洁工不能完成工作或清洁质量不达标时，第一步应该是及时与家政服务公司或平台取得联系。明确告知他们保洁工未按照约定完成工作的情况，包括具体未完成的任务、清洁质量的问题等，并要求他们给出合理的解释和解决方案。
在沟通过程中，您可以参考以下要点来维护自己的权益：
依据合同或约定：回顾您与家政服务公司或平台签订的合同或服务约定，确认保洁工应完成的具体工作内容、服务时长、质量标准等。这是您维权的重要依据。
要求返工或补偿：如果保洁工确实未按照约定完成工作，您有权要求家政服务公司或平台安排保洁工返工，或者根据未完成的工作量给予相应的补偿。
注意证据收集：在沟通过程中，建议您保留好与家政服务公司或平台的沟通记录，包括聊天记录、电话录音等。同时，如果可能的话，拍摄现场照片或视频作为证据，以便在后续维权过程中使用。
如果家政服务公司或平台对您的诉求置之不理或处理态度消极，您可以考虑采取以下措施：
向消费者协会投诉：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权向当地的消费者协会投诉家政服务公司或平台的行为。消费者协会会介入调解，并帮助您维护自己的合法权益。
寻求法律援助：如果问题无法通过协商和调解解决，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。
此外，为了避免类似问题的再次发生，我建议您在预订和使用家政服务时注意以下几点：
选择正规平台：优先选择信誉良好、经营规范的家政服务平台或公司，降低遇到不良服务的风险。
细化服务约定：在下单前，务必与家政服务公司或平台书面明确服务具体内容、服务时长、收费标准等核心内容，避免模糊表述和口头承诺。
关注服务过程：在服务进行中或完成后，及时检查关键区域的清洁效果与服务时长履行情况，如发现问题立即提出异议。
希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。