结论前置：在员工入职时未查验学历，工作7年后发现学历造假的情况下，公司是否可以解除合同且不赔偿，需根据具体情况判断。一般来说，如果学历造假行为严重违反公司规章制度或诚信原则，且公司能证明该行为对工作有实质性影响，公司有权解除合同且无需赔偿；但如果公司规章制度未明确规定或无法证明学历造假对工作有实质性影响，公司解除合同可能面临法律风险，需要支付赔偿金。
详细分析：
学历造假与合同解除的法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的，劳动合同无效或者部分无效。用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
- 学历造假属于欺诈行为，如果公司能证明员工在入职时故意提供虚假学历信息，且该信息对录用决策有实质性影响，那么公司有权解除劳动合同。
公司规章制度的作用：
- 公司规章制度是公司管理的重要依据。如果公司规章制度中明确规定了学历造假属于严重违反规章制度的行为，并规定了相应的处罚措施（包括解除合同），那么公司在发现学历造假后，可以依据规章制度解除合同。
- 但需要注意的是，公司规章制度必须合法、合理，且经过民主程序制定并公示，才能作为解除合同的依据。
工作年限与赔偿问题：
- 工作年限本身并不直接影响公司是否有权解除合同，但会影响解除合同后是否需要支付赔偿金。
- 如果公司因员工学历造假而解除合同，且该行为符合法律规定的解除条件，那么公司无需支付经济补偿或赔偿金。
- 但如果公司无法证明学历造假对工作有实质性影响，或者公司规章制度未明确规定学历造假的处罚措施，那么公司解除合同可能构成违法解除，需要支付赔偿金。赔偿金的标准通常为经济补偿的两倍，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
实际案例与司法实践：
- 在司法实践中，法院会综合考虑多种因素来判断公司是否有权解除合同且无需赔偿，包括学历造假对录用决策的影响、公司规章制度的规定、员工的工作表现等。
- 如果公司能提供充分证据证明学历造假对工作有实质性影响，且符合法律规定的解除条件，那么法院通常会支持公司的解除决定。
建议与行动指南：
公司方面：
- 在入职时加强学历验证等背景调查，确保员工信息的真实性。
- 完善公司规章制度，明确规定学历造假等欺诈行为的处罚措施。
- 在发现学历造假后，及时收集证据并咨询专业律师，确保解除合同的合法性和有效性。
员工方面：
- 遵守诚信原则，提供真实的学历信息。
- 如果对公司的解除决定有异议，可以咨询专业律师并考虑通过法律途径维护自己的权益。
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