结论前置：人社局本身不会直接仲裁工人赔偿，但老板（用人单位）在特定情况下可以通过劳动仲裁程序要求工人承担赔偿责任。以下是对这一问题的详细分析：

1. 劳动仲裁的基本性质：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，通常涉及劳动者与用人单位之间的权益纠纷。
   • 仲裁机构（如劳动争议仲裁委员会）是独立的第三方，负责根据事实和法律对争议进行裁决。

2. 老板能否通过劳动仲裁要求工人赔偿：

   • 可以的情况：如果工人因故意或重大过失给用人单位造成了经济损失，且这种损失是可以通过法律途径进行追偿的，那么老板（用人单位）有权向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，要求工人承担相应的赔偿责任。例如，工人违反公司规章制度导致公司财产损失，或者工人泄露公司商业秘密给公司造成经济损失等。
   • 不可以的情况：如果工人没有故意或重大过失，或者损失并非由工人直接造成，或者损失无法通过法律途径进行准确计量和追偿，那么老板通常无法通过劳动仲裁要求工人赔偿。

3. 劳动仲裁的流程：

   • 提交仲裁申请：老板（用人单位）需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。
   • 受理与开庭：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭时间，并通知双方当事人参加。
   • 裁决与执行：仲裁庭在开庭后，会根据事实和法律进行裁决。如果裁决支持老板的赔偿请求，工人需要按照裁决结果履行赔偿义务。如果工人不履行，老板可以向法院申请强制执行。

4. 法律建议：

   • 对于老板：在提起劳动仲裁前，应确保有充分的证据证明工人的故意或重大过失以及造成的经济损失。同时，应了解并遵守劳动仲裁的相关程序和规定，以确保仲裁申请的合法性和有效性。
   • 对于工人：如果收到劳动仲裁通知，应积极应对，了解自己的权利和义务，并准备相关证据材料进行抗辩。如果认为仲裁裁决不公，可以在法定期限内向法院提起诉讼。

5. 可能的法律后果：

   • 如果仲裁裁决支持老板的赔偿请求，工人需要承担相应的赔偿责任。如果工人不履行裁决结果，可能会面临法律强制执行的风险，如工资扣划、财产查封等。
   • 如果仲裁裁决不支持老板的赔偿请求，老板则无法再通过法律途径要求工人赔偿，除非有新的证据或理由出现。

总结与进一步思考：在劳动争议中，老板（用人单位）在特定情况下确实有权通过劳动仲裁程序要求工人承担赔偿责任。然而，这并不意味着老板可以随意提起仲裁或要求工人承担不合理的赔偿责任。在处理此类争议时，双方应遵守法律程序和规定，尊重仲裁结果，并通过合法途径解决争议。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。