可以起诉对方。在侵权损害（人格权）领域，当被告造成原告伤害后拒绝给予治疗，这明显侵犯了原告的合法权益，原告完全有权利通过法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律基础

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权行为造成他人损害的，应当承担侵权责任。这包括赔偿损失、恢复原状等责任形式。在人格权受到侵害的情况下，如身体权、健康权等，受害者有权要求侵权者承担相应的法律责任，包括支付医疗费用等。

二、起诉条件

1. 存在侵权行为：被告的行为必须构成对原告人格权的侵害，如殴打、伤害等导致原告身体受伤。
2. 存在损害结果：原告必须因被告的侵权行为而遭受了实际的损害，如身体受伤需要治疗。
3. 侵权行为与损害结果之间存在因果关系：即原告的损害结果是由被告的侵权行为直接导致的。
4. 被告存在过错：在一般情况下，侵权行为需要被告存在故意或过失才能构成。但在某些特殊情况下，如高度危险作业等，即使被告没有过错也可能需要承担责任。不过，在普通的侵权损害案件中，通常需要证明被告存在过错。

三、起诉流程

1. 收集证据：原告需要收集能够证明被告侵权行为、损害结果以及两者之间因果关系的证据，如医疗记录、证人证言、监控录像等。
2. 撰写起诉状：原告需要撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
3. 提交法院：原告将起诉状和相关证据材料提交给有管辖权的人民法院。
4. 等待审理：法院在受理案件后，会安排开庭审理，双方当事人需要出庭陈述事实、提供证据并进行辩论。
5. 判决与执行：法院在审理结束后会作出判决，如果判决被告承担责任，被告需要履行判决义务。如果被告不履行，原告可以申请法院强制执行。

四、可能面临的法律后果

如果法院认定被告确实存在侵权行为并造成了原告的损害，那么被告可能需要承担以下法律后果：

1. 赔偿损失：被告需要赔偿原告因治疗伤害所产生的医疗费用、误工费、护理费等经济损失。
2. 恢复原状：如果可能的话，被告还需要采取措施恢复原告的身体状况到侵权行为发生前的状态。
3. 赔礼道歉：在人格权受到侵害的情况下，被告还可能需要向原告赔礼道歉以消除影响、恢复名誉。

五、建议与注意事项

1. 及时咨询律师：在起诉前，原告最好咨询专业律师的意见，了解自己的权益和可能的法律后果。
2. 保留好证据：原告需要妥善保留好与案件相关的所有证据材料，以便在起诉时提供给法院。
3. 注意诉讼时效：根据法律规定，侵权损害赔偿请求权的诉讼时效期间为三年。原告需要在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

如果你或他人遇到类似情况，有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。