单位违反签订不定时工作制的条款，确实是违法的。以下从几个方面为你详细分析：

1. 不定时工作制的合法性基础：

   • 不定时工作制是一种特殊的工时制度，它不同于标准工时制（即每日工作8小时，每周工作40小时）。不定时工作制通常适用于因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的职工。
   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位实行不定时工作制，必须报经劳动行政部门批准，并获得相应的行政许可。未经批准，用人单位不得擅自实行不定时工作制。

2. 单位违反签订不定时工作制条款的违法性：

   • 如果单位在与劳动者签订劳动合同时，约定了不定时工作制，但并未获得劳动行政部门的批准，那么这种约定是无效的。因为不定时工作制的实行需要行政许可作为前提，未经许可的约定违反了法律的强制性规定。
   • 即使单位获得了不定时工作制的行政许可，但如果在实际操作中违反了相关规定（如未保障劳动者的休息权、未支付加班费等），也可能构成违法。不过，这种情况下的违法性更多体现在对不定时工作制具体规定的违反上，而非签订不定时工作制条款本身。但就你提出的问题而言，我们主要关注的是签订条款的合法性，即单位是否获得了实行不定时工作制的行政许可。

3. 法律后果：

   • 如果单位违反规定实行不定时工作制，劳动者有权向劳动行政部门投诉或举报。劳动行政部门将依法进行调查处理，并可能对单位处以罚款等行政处罚。
   • 对于劳动者因此遭受的损失（如加班费未支付等），劳动者还可以通过劳动仲裁或诉讼等途径要求单位承担赔偿责任。

4. 建议：

   • 如果你发现单位违反了签订不定时工作制的条款，首先可以与单位进行沟通协商，要求单位纠正违法行为并支付相应的加班费等。
   • 如果沟通协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉或举报，寻求行政救济。
   • 同时，你也可以考虑通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。

总结来说，单位违反签订不定时工作制的条款是违法的，因为不定时工作制的实行需要获得劳动行政部门的批准。如果单位未经批准擅自实行不定时工作制，劳动者有权向劳动行政部门投诉或举报，并通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。