作为有丰富法律实务经验的律师，针对外卖员被别人打了这一情况，以下是详细的处理建议：

1. 立即报警并保护现场

   • 核心操作：第一时间拨打110报警，说明被打地点、伤情及对方特征，尽量保持现场原状（如打人工具、监控位置等）。
   • 法律依据：根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人可处5-10日拘留并罚款；若构成轻伤以上，则涉嫌《刑法》第234条故意伤害罪，可能面临3年以下有期徒刑。
   • 关键点：警方到场后会制作《受案回执》，这是后续维权的重要凭证，务必妥善保存。

2. 及时就医并保留证据

   • 医疗流程：即使伤势轻微，也需到正规医院就诊，要求医生详细记录伤情（如伤口位置、长度、是否需缝合等），并开具《诊断证明书》。
   • 证据清单：
     • 医疗记录（病历、检查报告、发票）
     • 现场照片/视频（伤情、打人过程、环境）
     • 证人联系方式（目击者、同事、路人）
     • 通讯记录（如被打前与对方的争执记录）

3. 区分伤情等级，确定维权路径

   • 轻微伤：
     • 行政处罚：警方可对打人者处5-15日拘留+500-1000元罚款。
     • 民事赔偿：可起诉要求赔偿医疗费、误工费、护理费等（需提供收入证明、护理协议等）。
   • 轻伤及以上：
     • 刑事立案：警方需在24小时内立案，打人者可能被刑事拘留。
     • 刑事附带民事诉讼：在检察院提起公诉时，可同时要求赔偿（赔偿范围与民事诉讼一致，但执行更有保障）。

4. 特殊情形处理

   • 职业相关：若被打与送餐工作直接相关（如因送餐超时被顾客殴打），可向平台申请“工伤认定”（需提供劳动关系证明、报警记录等），平台可能承担部分赔偿责任。
   • 防卫过当：若被打时反击导致对方受伤，需证明反击未明显超过必要限度（如对方已停止攻击仍继续殴打），否则可能承担刑事责任。

5. 后续维权建议

   • 调解协商：在警方或律师主持下，可与对方协商赔偿（需签订《调解协议书》并公证，避免反悔）。
   • 法律程序：若协商无果，需在3年内（诉讼时效）向法院起诉，建议委托律师处理（尤其涉及伤情鉴定、证据收集等复杂环节）。

行动清单：

1. 立即报警并索要《受案回执》
2. 24小时内到医院就诊并保存所有医疗记录
3. 收集现场证据（照片、视频、证人）
4. 联系律师评估伤情等级及赔偿方案
5. 根据伤情决定是否申请工伤认定（如与工作相关）

如有进一步疑问（如伤情鉴定流程、赔偿标准计算等），可直接向我咨询，我会结合具体细节为您提供更精准的建议。