公司不按合同日期发工资，员工离职时确实可以要求补偿。以下是对此问题的详细法律分析与建议：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条：明确规定了劳动者在用人单位未及时足额支付劳动报酬的情形下，有权解除劳动合同。这意味着，如果公司不按照合同约定的日期发放工资，即构成未及时足额支付劳动报酬的违法行为，员工有权选择离职。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条：进一步规定，在此情形下解除劳动合同的劳动者，有权要求用人单位支付经济补偿。这为员工在离职后寻求经济补偿提供了明确的法律依据。

二、经济补偿标准

经济补偿的计算标准严格依据劳动者在本单位工作的年限来确定：

• 每满一年：用人单位需支付一个月工资作为经济补偿。
• 工作期限六个月以上但不满一年的：按一年计算，即支付一个月工资的经济补偿。
• 工作期限不满六个月的：则支付半个月工资的经济补偿。

其中，“月工资”指的是劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。计算公式为：

\(经济补偿金 = 工作年限 \times 月工资\)

示例说明：若员工工作两年半，月工资为5000元，则经济补偿金为\(5000元 \times 2.5个月 = 12500元\)。

三、维权途径与注意事项

1. 协商调解：

   • 员工在主张赔偿时，应首先尝试与公司进行友好协商，明确指出公司的违法行为，并要求支付拖欠的工资及相应的经济补偿。

2. 申请劳动仲裁：

   • 若协商无果，员工可依法向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请。
   • 申请时需提供相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录等，以证明公司的违法行为及自己的工作年限、工资水平等。

3. 提起诉讼：

   • 如对仲裁裁决不服，员工可在法定期限内向人民法院提起诉讼，遵循民事诉讼程序和要求，通过法律途径争取自己的合法权益。

4. 注意事项：

   • 员工在维权过程中，应确保提前通知公司并保留好所有相关证据，以便在后续的法律程序中使用。
   • 若公司因账户被冻结等特殊原因无法按时发放工资，员工应积极与公司及法院沟通，寻求解决方案。但这种情况并不免除公司支付经济补偿的责任。

四、特殊情况下的赔偿

• 加付赔偿金：如果用人单位经劳动行政部门责令限期支付仍逾期不支付的，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，员工还有权要求用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准加付赔偿金。但这一请求需经劳动行政部门前置程序。

综上所述，公司不按合同日期发工资时，员工不仅有权离职，还有权要求公司支付相应的经济补偿。员工应依法维护自身权益，通过合法途径争取应得的赔偿。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。