公司不可以随意取消员工餐补，需视具体情况判断其合法性，具体分析如下：

1. 若餐补属于劳动合同约定内容
   根据《劳动合同法》第17条，劳动合同应当明确劳动报酬条款。若餐补作为工资组成部分或单独福利在合同中明确约定（如“每月发放500元餐补”），则属于合同义务。公司单方取消需与员工协商一致并签订书面变更协议，否则可能构成未及时足额支付劳动报酬，员工可依据《劳动合同法》第38条主张被迫解除劳动合同，并要求经济补偿。

2. 若餐补属于公司规章制度福利
   若餐补未写入劳动合同，但通过公司规章制度（如《员工手册》）明确规定（如“全体员工享有每月300元餐补”），则需分情况处理：

   • 规章制度合法有效：需满足民主程序（经职工代表大会或全体职工讨论）与公示程序（员工签收或培训确认）。若程序合法，公司取消餐补需按《劳动合同法》第4条修改规章制度，仍需与工会或职工代表协商，否则可能因“未按照劳动合同约定提供劳动条件”被员工主张权益。
     
   • 规章制度违法或未公示：员工可主张餐补属于“应当支付的劳动报酬”，要求公司补发。

3. 若餐补属于口头承诺或行业惯例
   若公司仅口头承诺或行业普遍存在餐补但无书面依据，员工需举证证明餐补存在（如工资条备注、同事证言、聊天记录等）。若证据充分，公司取消可能被认定为“克扣工资”；若证据不足，员工维权难度较大。

建议行动：

• 员工可先查阅劳动合同、规章制度、工资条等材料，确认餐补性质；
  
• 若公司违法取消，可先书面提出异议（保留送达证据），再向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
  
• 公司若需调整福利，建议通过民主程序修改制度并公示，或与员工签订补充协议，避免法律风险。
  

如有具体合同条款或公司通知内容，可进一步提供细节，我会为您分析具体操作路径。