结论：公司取消餐补，一般情况下不能直接要求被迫离职并诉诸法院要求赔偿，但具体还需结合劳动合同、公司规章制度以及取消餐补的合法性、合理性等因素综合判断。
分析说明：
劳动合同与规章制度：
- 首先，要查看劳动合同中是否有关于餐补的明确约定。如果劳动合同中明确规定了公司应提供餐补，那么公司取消餐补可能构成违约，员工有权依据合同要求公司履行或寻求相应的法律救济。
- 其次，如果劳动合同中没有明确约定餐补，但公司规章制度中有相关规定，且员工已经享受了该福利一段时间，那么公司突然取消也可能涉及对员工权益的侵害，但具体是否构成违法解除劳动合同的情形，需要进一步分析。
取消餐补的合法性与合理性：
- 公司取消餐补需要有合理的理由，如经营困难、成本上升等，并且应当遵循一定的程序，如与员工协商、提前通知等。如果公司未经合理程序擅自取消餐补，可能构成对员工权益的侵害。
- 然而，即使公司取消餐补的行为在程序上或实体上存在瑕疵，也并不意味着员工可以直接要求被迫离职并诉诸法院。员工需要证明公司的行为已经严重到足以构成违法解除劳动合同的程度，这通常需要满足一定的法律条件，如公司行为导致员工无法继续工作、严重损害员工权益等。
法律救济途径：
- 如果员工认为公司取消餐补的行为侵害了自己的权益，可以先与公司进行协商，寻求解决方案。
- 如果协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门对公司进行调查并处理。
- 在特定情况下，如公司行为确实构成违法解除劳动合同，员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付赔偿金等。但这一步骤需要员工提供充分的证据证明公司的行为违法且给自己造成了损失。
特殊场景：
- 如果公司取消餐补的行为伴随着其他违法行为，如未按时支付工资、未缴纳社会保险等，且这些行为已经严重到足以构成违法解除劳动合同的情形，那么员工可以考虑要求被迫离职并诉诸法院要求赔偿。但即便如此，也需要员工提供充分的证据来支持自己的主张。
行动建议：
- 在面对公司取消餐补的情况时，建议员工先保持冷静，仔细审查劳动合同和公司规章制度中关于餐补的约定。
- 如果认为公司的行为侵害了自己的权益，可以先与公司进行协商或向劳动监察部门投诉。
- 在必要时，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。但请记得，直接要求被迫离职并诉诸法院并不是首选方案，而是需要在充分评估证据和法律风险后做出的决定。
后续思考依据：
- 员工在维护自己权益时，应充分了解相关法律法规和政策规定，确保自己的主张有法律依据。
- 同时，员工也应保留好相关证据，如劳动合同、公司规章制度、工资条、通知等，以便在需要时提供证明。
- 在处理劳动纠纷时，保持理性和冷静至关重要，避免因情绪化而做出不利于自己的决策。