关于骑手和商家吵架站长是否会处罚的问题，这主要取决于具体情况和平台的规定，但我可以从法律和平台管理两个角度为你分析：
从法律角度来看：
- 骑手和商家之间的吵架，如果仅停留在言语争执层面，并未造成人身伤害或财产损失，那么通常不会直接引发法律处罚。然而，如果吵架过程中存在侮辱、诽谤等侵犯人格权的行为，受害方有权依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求侵权方承担民事责任，如赔礼道歉、赔偿损失等。
- 若吵架升级为肢体冲突，造成人身伤害，那么可能涉及《中华人民共和国治安管理处罚法》甚至《中华人民共和国刑法》的相关规定，根据伤害程度的不同，侵权方可能面临行政处罚或刑事处罚。
从平台管理角度来看：
- 骑手和商家作为平台的服务提供者和合作方，通常需要遵守平台的规定和准则。如果吵架行为违反了平台的规定，如影响服务品质、损害平台形象等，站长或平台管理方有权根据规定对涉事方进行处罚，如警告、罚款、暂停服务资格等。
- 处罚的具体形式和程度，通常取决于平台的规定以及吵架行为的严重程度。一些平台可能有明确的处罚条款，而另一些平台则可能根据具体情况进行裁量。
建议与应对措施：
- 保持冷静与理性：无论是骑手还是商家，在遇到纠纷时都应保持冷静，避免情绪化行为导致事态升级。
- 依法解决纠纷：如果吵架无法解决问题，应积极通过协商、调解或诉讼等合法途径解决纠纷，避免采取过激或违法行为。
- 遵守平台规定：作为平台的服务提供者或合作方，应严格遵守平台的规定和准则，以维护良好的服务环境和合作关系。
后续行动建议：
- 如果你或他人因骑手和商家的吵架行为受到了损害，建议首先收集相关证据，如聊天记录、视频录像等，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 如果对平台的处罚决定有异议，可以依据平台的规定进行申诉或寻求法律援助。
总结来说，骑手和商家吵架站长是否会处罚，取决于吵架行为的性质、后果以及平台的规定。在处理此类纠纷时，建议保持冷静、依法解决，并遵守平台的规定。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。