打工人拿不到工资，完全可以向当地政府部门请求帮忙要回，这是合法且有效的维权途径。具体来说，可以从以下几个角度来分析和处理这个问题：

1. 向劳动监察部门投诉
   劳动监察部门是政府负责监督用人单位遵守劳动法律法规的专门机构。如果用人单位拖欠工资，你可以向当地的劳动监察大队（或劳动保障监察机构）投诉。投诉时，你需要提供相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位确实存在拖欠工资的行为。劳动监察部门在接到投诉后，会进行调查核实，并依法对用人单位进行处罚，同时要求其支付拖欠的工资。

2. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理未能满足你的需求，或者你认为用人单位的行为已经构成了劳动争议，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，你同样需要提供相关的证据来支持你的主张。如果仲裁裁决支持你的请求，用人单位必须履行裁决，支付拖欠的工资。

3. 寻求法律援助或提起诉讼
   如果你在处理工资拖欠问题时遇到困难，或者认为自己的权益受到了严重侵害，你还可以寻求法律援助或向人民法院提起诉讼。法律援助机构可以为你提供免费的法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的权益。而提起诉讼则是通过司法途径来解决争议，如果法院判决支持你的请求，用人单位必须履行判决，支付拖欠的工资及可能的赔偿。

额外建议：

• 在处理工资拖欠问题时，保持冷静和理性，不要采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 尽可能收集并保存好与用人单位之间的所有书面证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，这些证据在维权过程中将起到至关重要的作用。
• 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。