职工确实可以和单位协议解除合同。这是基于《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，以下从不同角度为你详细分析：

1. 协议解除合同的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。这意味着，只要双方达成一致意见，职工和单位都有权通过协议的方式解除劳动合同。

2. 协议解除合同的条件与程序：

   • 条件：协议解除合同的主要条件是双方协商一致。这要求职工和单位在平等、自愿的基础上，就解除劳动合同的相关事宜进行充分沟通，并达成共识。
   • 程序：虽然法律没有明确规定协议解除合同的具体程序，但通常建议双方以书面形式签订解除劳动合同的协议，以明确双方的权利和义务，避免后续纠纷。协议中应包含解除合同的原因、解除时间、经济补偿等关键条款。

3. 协议解除合同后的经济补偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果协议解除合同是由用人单位提出的，用人单位通常需要向劳动者支付经济补偿。经济补偿的标准根据劳动者在用人单位的工作年限和月工资等因素确定。
   • 如果协议解除合同是由劳动者提出的，且用人单位没有过错，那么用人单位可能不需要支付经济补偿。但具体情况还需根据双方协商的结果和劳动合同的约定来确定。

4. 协议解除合同与单方解除合同的区别：

   • 协议解除：是双方协商一致的结果，体现了双方的合意和自愿。
   • 单方解除：则是一方根据法律规定或劳动合同约定，单方面行使解除权的行为。单方解除合同通常需要满足一定的条件，并遵循一定的程序。

5. 协议解除合同后的注意事项：

   • 双方应确保协议解除合同的合法性和有效性，避免违反法律法规或损害第三方利益。
   • 协议解除合同后，双方应履行协议中约定的义务，如支付经济补偿、办理离职手续等。
   • 如果双方在协议解除合同后发生纠纷，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。

建议：在协议解除合同前，职工和单位都应充分了解相关法律法规和劳动合同的约定，确保双方的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。