结论：目前警方调取监控但未抓人，并不代表案件终结或您一定无责，需结合监控内容、警方调查进展及证据情况综合判断。以下从法律程序、可能后果及应对建议三方面展开分析：

一、警方未抓人的法律逻辑

1. 证据不足
   根据《刑事诉讼法》第55条，认定犯罪需达到“证据确实、充分”的标准。若监控仅显示您出现在现场，但无法直接证明盗窃行为（如未拍到拿取物品、藏匿动作），或缺乏其他证据（如目击证人、赃物去向）佐证，警方可能暂不采取强制措施。

2. 调查阶段未终结
   警方可能仍在收集证据，例如：

   • 调取其他角度监控（如出口、周边道路）；
     
   • 询问现场人员或排查赃物去向；
     
   • 委托技术鉴定（如监控画面清晰度、时间戳准确性）。
     若后续证据完善，仍可能启动抓捕程序。

3. 情节轻微暂不处理
   若盗窃金额较小（如未达当地“数额较大”标准，通常为1000-3000元），或存在初犯、偶犯等情节，警方可能依据《治安管理处罚法》第49条，先以行政处罚（如拘留、罚款）处理，而非直接刑事立案。

二、您可能面临的法律后果

1. 刑事责任风险
   若监控或其他证据最终证明您实施盗窃，且金额达到刑事立案标准，可能面临：

   • 盗窃罪（《刑法》第264条）：处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；
     
   • 累犯加重：若您有前科，可能从重处罚。

2. 行政处罚风险
   若证据仅能证明违反治安管理，可能面临：

   • 5-15日拘留 + 1000元以下罚款；
     
   • 情节较轻（如主动退赃、认罪认罚）：可能处5日以下拘留或500元以下罚款。

3. 民事赔偿义务
   无论是否承担刑事/行政责任，若您的行为导致他人财产损失，均需依据《民法典》第1184条赔偿实际损失（如物品价值、维修费用等）。

三、当前应对建议

1. 主动配合调查，但谨慎陈述

   • 若警方联系您，应配合询问，但避免自行猜测或承认未实施的行为；
     
   • 拒绝警方提出的“自愿配合调查”等模糊要求，明确要求出具正式传唤手续（《刑事诉讼法》第119条）。

2. 固定对自己有利的证据

   • 保存案发时您不在场的证据（如工作记录、乘车凭证、证人证言）；
     
   • 若监控存在瑕疵（如时间错误、角度偏差），可申请司法鉴定或要求警方补充调查。

3. 咨询专业律师，评估风险

   • 律师可协助分析监控内容、警方笔录等材料，判断证据链是否完整；
     
   • 若证据对您不利，可提前与警方沟通退赃、认罪认罚等情节，争取从宽处理；
     
   • 若证据存在矛盾，可申请排除非法证据或启动立案监督程序。

最后提醒：刑事案件的调查周期可能较长，切勿因警方暂未行动而放松警惕。若您对案件走向或应对策略有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体证据为您制定防御方案。