结论：不交房租，房东确实有可能会起诉租客，但具体是否会起诉取决于多种因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律角度
合同关系：
- 租客与房东之间通常存在租赁合同关系，合同中会明确约定房租的支付方式、时间等条款。
- 如果租客未按照合同约定支付房租，即构成违约行为。
房东的权利：
- 根据《民法典》的相关规定，房东有权要求租客按照合同约定支付房租。
- 如果租客拒不支付，房东可以通过法律途径维护自己的权益，包括起诉租客要求支付房租及可能的违约金。
二、实际情况角度
房东的意愿：
- 并非所有房东在租客不交房租时都会选择起诉。有些房东可能更倾向于通过协商、催告等方式解决问题。
- 起诉需要耗费时间和精力，且可能涉及诉讼费用等成本，因此房东会综合考虑这些因素来决定是否起诉。
租客的情况：
- 如果租客只是暂时遇到经济困难，且愿意与房东协商解决方案，房东可能会给予一定的宽限期。
- 如果租客长期拖欠房租且无还款意愿，房东则更可能选择起诉来维护自己的权益。
三、法律后果角度
如果房东起诉：
- 法院会审理案件，并根据合同约定和法律规定作出判决。
- 如果判决租客支付房租及违约金，租客需要履行判决义务，否则可能面临强制执行等法律后果。
如果房东不起诉：
- 房东可能会选择其他方式来解决问题，如与租客协商、终止租赁合同等。
- 但需要注意的是，即使房东不起诉，租客仍然有义务按照合同约定支付房租，否则可能面临房东的进一步追讨或法律纠纷。
四、建议
对于租客：
- 尽量按照合同约定支付房租，避免产生不必要的法律纠纷。
- 如果确实遇到经济困难，应及时与房东沟通并寻求解决方案，如延期支付、分期支付等。
对于房东：
- 在租客不交房租时，可以先尝试通过协商、催告等方式解决问题。
- 如果协商无果且租客长期拖欠房租，可以考虑通过法律途径维护自己的权益，但需综合考虑诉讼成本等因素。
总结：不交房租，房东有可能会起诉租客，但具体是否会起诉取决于多种因素，包括合同关系、房东的意愿、租客的情况以及法律后果等。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律建议。