针对小商店干活不给钱，要钱就说没钱的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 首先，要尽可能收集所有能证明你在该小商店工作以及未获得报酬的证据。这包括但不限于工作记录、考勤表、工资条（如果有的话）、与雇主的聊天记录或录音、同事的证言等。
   • 这些证据将是你后续维权的重要依据，务必妥善保管。

2. 与雇主协商：

   • 在收集到足够证据后，可以尝试与雇主进行协商，明确表达你的诉求，即要求支付应得的工资。
   • 协商时，可以保持冷静和理性，用事实和证据来说话，避免情绪化的争执。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对违法行为进行调查和处理。
   • 投诉时，需要提交你收集到的证据和一份详细的投诉信，说明你的诉求和事实依据。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为处理过程存在不公，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来维护你的合法权益。在申请仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据。

5. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁裁决仍未能满足你的诉求，或者你对仲裁裁决不服，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼是一种更为正式和严格的法律程序，通过法院的判决来维护你的合法权益。在提起诉讼前，建议你咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险。

额外建议：

• 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 如果可能的话，可以寻求其他受害者的联合支持。共同维权往往能增加成功的机会，并降低个人维权的风险和成本。
• 记住，法律是保护你权益的有力武器。不要因为害怕或不了解法律而放弃自己的权益。