针对您提出的“门店干活不给钱”的问题，这确实是一个关乎劳动者切身权益的重要问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，尝试与门店进行协商。这是最直接且通常也是最有效的方式。您可以与门店的负责人或管理层进行沟通，明确表达您对于工资支付的诉求，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。在协商过程中，您可以要求门店出具工资欠条，并明确约定支付工资的时间，以便后续维权。

如果协商无果，您可以保留所有与工资支付有关的文件和记录，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将在后续的维权过程中起到至关重要的作用。

接下来，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们会对您的投诉进行调查，并采取相应的措施来维护您的合法权益。如果门店确实存在拖欠工资的行为，劳动监察部门会责令其支付，并可能加付赔偿金。

如果劳动监察部门的介入仍然无法解决问题，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，用于解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，您需要准备仲裁申请书、身份证、门店的工商登记信息以及相应的证据材料。劳动仲裁机构会对您的申请进行审理，并作出裁决。如果门店对裁决结果不服，他们可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，但如果您对裁决结果满意，且门店未在法定期限内提起诉讼，那么裁决结果将具有法律效力。

最后，如果您对劳动仲裁结果不服，或者门店在法定期限内未履行裁决结果，您可以向人民法院提起诉讼。人民法院是最终的司法机关，他们会对您的案件进行审理，并作出判决。如果门店仍然拒绝支付工资，您可以申请人民法院强制执行。

此外，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位有按时足额支付工资的法定义务。即使门店经营困难，也不能成为拖欠工资的合法借口。如果门店确实存在经营困难，您可以通过法律程序确认债权，以便在后续门店破产清算时优先受偿。

总之，面对门店干活不给钱的问题，您应该积极采取措施来维护自己的合法权益。从协商、投诉、劳动仲裁到诉讼，每一步都是您维权的重要途径。希望这些建议能对您有所帮助。