核心结论：面对欠债人以“工程款下不来没钱还”为由拒不还款的情况，您可以通过协商、发送律师函、提起诉讼并申请财产保全、申请强制执行等多种法律手段来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 协商解决：

   • 尝试友好沟通：首先，您可以尝试与欠债人进行友好、理性的沟通，了解其工程款的具体情况，包括何时能够到位、是否存在其他还款来源等。
   • 制定还款计划：如果欠债人确实面临资金困难，您可以与其协商制定一个切实可行的还款计划，明确还款金额、时间和方式，以减轻其还款压力，同时也保障您的权益。

2. 发送律师函：

   • 正式警告：如果协商无果，您可以考虑委托律师向欠债人发送律师函，正式警告其必须履行还款义务，否则将面临法律后果。
   • 施加压力：律师函通常具有一定的法律威慑力，能够促使欠债人重视还款问题，并可能促使其主动与您协商解决方案。

3. 提起诉讼并申请财产保全：

   • 准备证据：在提起诉讼前，您需要收集并整理好相关证据，如借款合同、转账记录、欠条、聊天记录等，以证明欠债事实的存在。
   • 提起诉讼：向法院提起诉讼，要求欠债人履行还款义务，并支付逾期利息等。
   • 申请财产保全：在诉讼过程中，您可以向法院申请财产保全，冻结欠债人的银行账户、房产、车辆等财产，以防止其转移资产，确保判决后能够顺利执行。

4. 申请强制执行：

   • 获得判决：如果法院判决欠债人必须还款，但欠债人仍拒不履行，您可以向法院申请强制执行。
   • 执行措施：法院将采取一系列执行措施，如查封、扣押、拍卖欠债人的财产，以强制其履行还款义务。
   • 列入失信名单：如果欠债人仍拒不还款，法院还可以将其列入失信被执行人名单，限制其高消费、乘坐飞机高铁等，对其生活和工作造成不便。

额外建议：

• 持续跟进：在整个过程中，您需要持续跟进案件进展，与律师保持密切沟通，确保每一步都得到有效执行。
• 考虑其他因素：如果欠债人确实因工程款问题面临严重资金困难，您也可以考虑与其协商延期还款、减免部分利息等灵活方案，以促成双方共赢。

面对欠债人以“工程款下不来没钱还”为由拒不还款的情况，您有多种法律手段可供选择。建议您根据具体情况选择合适的策略，并咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律建议。