试用期被辞退时，工作服是否收费需根据具体情况判断，若事先有合理约定且扣费不超出实际成本，则可能合法；若无约定、费用过高或工服非必要配备，则为不合法行为。以下是对此问题的详细分析：
合法情况
事先有明确约定：
- 如果用人单位在员工入职时，通过劳动合同、员工手册或其他书面形式，明确约定了试用期内离职需承担一定比例的工服费用，并且该约定不违反法律法规的强制性规定（如《中华人民共和国劳动合同法》等），那么按照约定扣除合理费用是具有合法性的。
- 例子：假设公司规定，试用期内离职的员工需承担工服成本的50%，且工服成本为200元，那么离职时扣除100元作为工服费用是合法的。
工服具有特殊性：
- 若工服是专门根据公司形象和业务需求定制的特殊服装，带有公司标志或特定款式，且市场上无法轻易获得替代品，这种情况下扣除工服费用也有一定合理性。
- 例子：某些高端餐饮或酒店行业的工服，可能包含特定的品牌标志或设计元素，市场上无法直接购买到相同或相似的服装，因此扣除一定费用作为补偿是合理的。
不合法情况
未事先约定：
- 如果用人单位在员工入职时未就试用期离职扣除工服费用达成任何书面或口头协议，擅自扣除工服费用即为不合法行为。这违反了《中华人民共和国劳动合同法》第九条关于不得向劳动者收取财物的规定。
费用过高不合理：
- 即使有事先约定，但若扣除的工服费用明显高于其实际成本，也属于不合法行为。例如，工服实际采购成本为100元，但用人单位却扣除500元费用，这种不合理的高额扣费是不被允许的。
工服非必要配备：
- 如果工服并非工作所必需，或者市场上普通的日常服装就能满足工作需要，而用人单位却以工服名义收费并在员工试用期辞职时扣除费用，这也是不合法的。
- 例子：某些公司可能要求员工穿着统一的衬衫和裤子作为工服，但这些服装在市场上很容易购买到，且价格并不高昂，此时扣除工服费用就不合理。
维权途径
- 协商：劳动者如遇试用期被不合理扣除工服费用的情况，应先尝试与用人单位进行协商，要求其退还不合理扣除的费用。
- 投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对用人单位的违法行为进行查处。
- 劳动仲裁：劳动者还可以依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
- 诉讼：在必要时，劳动者还可选择向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。
综上所述，试用期被辞退时工作服是否收费需根据具体情况判断。劳动者应了解自己的权益，并在遇到不合法行为时积极维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。