在学校食堂工作死亡，赔偿标准需根据死亡原因及法律关系确定，主要分为工伤死亡赔偿与非工伤死亡赔偿两种情形，具体分析如下：

1. 若死亡被认定为工伤
   根据《工伤保险条例》第三十九条，职工因工死亡，其近亲属可获得以下赔偿：

   • 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；
     
   • 供养亲属抚恤金：按职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属，标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在此基础上增加10%；
     
   • 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
     关键前提：需经劳动行政部门认定为工伤（如工作时间、工作场所内因工作原因死亡，或上下班途中发生非本人主要责任的交通事故等）。

2. 若死亡不属于工伤（如自身疾病突发死亡）
   若未被认定为工伤，则需根据《民法典》侵权责任编或《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》主张赔偿，具体包括：

   • 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，按20年计算（60周岁以上每增加1岁减少1年，75周岁以上按5年计算）；
     
   • 丧葬费：按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以6个月总额计算；
     
   • 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出标准计算；
     
   • 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为造成的后果等确定（需以侵权责任成立为前提，如食堂未尽安全保障义务导致死亡）。
     关键前提：需证明死亡与食堂的过错行为存在因果关系（如食堂设施存在安全隐患、未提供必要救助等）。

实务建议：

1. 立即向当地劳动保障部门申请工伤认定，若单位未在30日内申请，家属可在1年内直接申请；
   
2. 收集证据（如监控录像、医疗记录、证人证言等）证明死亡与工作的关联性或食堂的过错；
   
3. 若涉及第三方侵权（如食堂外包方责任），可同时主张工伤赔偿与侵权赔偿（但医疗费等实际支出不得重复获赔）。
   

提示：赔偿标准因地区、死者年龄、收入水平及案件细节存在差异，建议提供具体信息（如死亡原因、是否认定工伤等）进一步分析。