结论：员工干了23年从未拿过加班费，仍然有权主张加班费，但需注意诉讼时效和证据收集的问题。

分析说明：

1. 加班费主张的法律依据：

   • 根据《劳动法》及相关规定，劳动者在超出正常工作时间工作的情况下，有权获得加班费。这是劳动者的合法权益，不受时间限制，只要存在加班事实，劳动者就有权主张加班费。

2. 诉讼时效的考虑：

   • 虽然加班费的主张不受时间限制，但诉讼时效是一个需要考虑的因素。根据《民法典》的规定，一般民事权利的诉讼时效期间为三年。然而，在劳动关系中，由于劳动者可能长期处于弱势地位，且加班事实可能难以立即发现或证明，因此，对于加班费的诉讼时效，通常会有更灵活的理解。
   • 具体来说，如果劳动者能够证明在劳动关系存续期间，用人单位一直未支付加班费，且劳动者在离职后的一定时间内（如一年内）提起诉讼或仲裁，那么通常会被认为未超过诉讼时效。但具体时效起算点可能因地区和具体案情而异，需结合实际情况判断。
   • 特殊情形：如果员工在职期间一直未主张加班费，且没有中断、中止等法定事由，从员工知道或应当知道权利被侵害之日起算，超过20年的，法院可能不予保护。但考虑到员工已经工作了23年，且加班费主张通常与劳动关系存续期间紧密相关，因此，在劳动关系存续期间或离职后不久提起主张，更有可能得到法院的支持。

3. 证据收集的重要性：

   • 在主张加班费时，证据的收集至关重要。劳动者需要提供能够证明加班事实的证据，如加班记录、考勤表、工作邮件、短信通知等。这些证据将有助于证明劳动者确实存在加班行为，以及加班的具体时间和时长。
   • 如果劳动者无法提供充分的证据来证明加班事实，那么其主张加班费的要求可能会因为缺乏证据支持而得不到法院或仲裁机构的认可。

行动建议：

1. 收集证据：首先，劳动者应尽快收集能够证明加班事实的证据，包括但不限于加班记录、考勤表、工作邮件、短信通知等。这些证据将有助于支持其加班费的主张。
2. 咨询专业律师：由于加班费的主张涉及复杂的法律问题和证据收集，因此，劳动者在提起诉讼或仲裁前，应咨询专业律师的意见。律师将能够根据劳动者的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。
3. 及时提起诉讼或仲裁：在收集到充分证据并咨询专业律师后，劳动者应及时向用人单位提出加班费的主张，并在必要时提起诉讼或仲裁。以避免因超过诉讼时效而丧失主张权利的机会。

后续思考依据：

• 在处理类似案件时，法院或仲裁机构通常会综合考虑劳动者的加班事实、证据的充分性、诉讼时效的起算点等因素来作出裁决。
• 因此，劳动者在主张加班费时，应充分了解相关法律法规和诉讼时效的规定，并积极收集证据以支持其主张。如有需要，可随时向我咨询相关法律问题。