保安辞职扣违约金是否合理，需分情况讨论：
若劳动合同或规章制度中无约定违约金条款：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者约定由劳动者承担违约金的情形，仅限于两种：一是用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训，并约定服务期的；二是用人单位与劳动者在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项，或竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿的。
- 若保安的劳动合同或用人单位的规章制度中并未约定上述两种情形下的违约金，那么用人单位在保安辞职时扣减违约金的行为是不合理的，也是违法的。保安有权要求用人单位返还被扣减的违约金，并可以通过劳动争议调解仲裁机构或人民法院维护自己的合法权益。
若劳动合同或规章制度中有约定违约金条款，但不符合法定情形：
- 即使劳动合同或规章制度中约定了违约金条款，但如果该条款并不符合上述法定情形，那么该条款也是无效的。用人单位不能依据无效的条款来扣减保安的违约金。
- 在这种情况下，保安同样有权要求用人单位返还被扣减的违约金，并可以通过法律途径来维护自己的权益。
若劳动合同或规章制度中有约定符合法定情形的违约金条款：
- 如果保安的劳动合同或用人单位的规章制度中明确约定了符合法定情形的违约金条款，比如保安接受了用人单位提供的专项培训并约定了服务期，但在服务期内辞职的，那么用人单位有权按照约定扣减违约金。
- 但需要注意的是，即使在这种情况下，用人单位扣减的违约金数额也不得超过用人单位提供的培训费用，且用人单位要求保安支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
建议与提醒：
- 对于保安而言，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于违约金的约定，确保自己了解并同意相关条款。
- 如果用人单位在保安辞职时扣减了不合理的违约金，保安应首先与用人单位进行协商，要求返还被扣减的违约金。如果协商无果，保安可以向当地的劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，或者向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
- 对于用人单位而言，应严格遵守相关法律法规的规定，不得随意约定违约金条款或扣减保安的违约金。否则，不仅可能面临法律纠纷和赔偿责任，还可能影响企业的声誉和形象。
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