骑手送外卖撞到别人的狗，保险赔偿需分情况讨论，具体如下：

1. 骑手有责任险或第三方责任险
   若骑手或外卖平台为其购买了责任险（如骑手个人责任险、平台统一投保的第三者责任险），保险公司通常会在保险责任范围内赔偿。赔偿范围一般包括：

   • 狗的医疗费用（需提供正规兽医诊断证明及发票）；
     
   • 若狗因事故死亡，可能涉及赔偿狗的市场价值（需评估或提供购买凭证）；
     
   • 若狗主人因事故产生其他合理损失（如误工费、交通费等），也可能在保险范围内。
     关键点：保险公司会先核实事故责任（如骑手是否违规驾驶、狗是否未拴绳等），再根据保险条款确定赔偿比例。若骑手全责，保险公司可能全额赔偿；若双方均有责任，则按比例分摊。

2. 骑手无责任险，但狗主人有宠物险
   若狗主人购买了宠物险（如宠物医疗险、第三方责任险），且保险条款覆盖“宠物因意外被他人撞伤”的情形，狗主人可向自己的保险公司申请赔偿。但需注意：

   • 宠物险通常要求狗主人履行管理义务（如拴绳、戴嘴套等），若狗主人未尽到义务，保险公司可能拒赔或减少赔偿；
     
   • 若骑手存在过错（如超速、逆行等），狗主人仍可向骑手或其平台追偿，但需通过法律途径解决。

3. 双方均无保险，或保险不覆盖的情形
   若骑手和狗主人均无相关保险，或保险条款不覆盖此类事故，赔偿需通过协商或法律途径解决：

   • 协商解决：双方根据事故责任（如骑手是否违规、狗是否未拴绳等）协商赔偿金额；
     
   • 法律途径：若协商不成，狗主人可起诉骑手或外卖平台，要求赔偿医疗费、宠物价值损失等。法院会根据双方过错程度（如骑手是否尽到注意义务、狗主人是否履行管理责任）划分责任比例。

建议行动：

• 骑手应立即报警并保留事故现场证据（如照片、视频、证人联系方式）；
  
• 联系外卖平台或保险公司报案，按指引提交理赔材料；
  
• 若狗主人提出高额赔偿，可要求其提供医疗发票、宠物价值证明等，避免被过度索赔；
  
• 若对责任划分或赔偿金额有争议，可咨询律师协助处理。
  

提示：具体赔偿需结合事故责任、保险条款及当地法律规定，建议根据实际情况进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询。