核心结论：在店铺未送货且已倒闭的情况下，您能否获得赔偿以及如何赔偿，主要取决于您与店铺之间的法律关系、店铺的性质（个体工商户还是公司）、是否留有有效证据以及店铺是否进入破产程序等因素。以下分情况具体说明：

1. 若您与店铺之间存在有效的买卖合同关系：

   • 店铺为个体工商户：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担。因此，若店铺倒闭，您仍有权要求店铺的经营者（个人或家庭）继续履行合同或赔偿损失。若经营者拒绝，您可以向法院提起诉讼，要求其承担违约责任，赔偿您因未收到货物而遭受的损失，包括货款、运费以及可能的预期利益损失等。
   • 店铺为公司：若店铺为公司制企业，且您已支付货款但未收到货物，公司倒闭后，您作为债权人，有权参与公司的破产清算程序，按照法定顺序申报债权，要求公司以其剩余财产进行赔偿。若公司财产不足以清偿全部债务，您可能只能获得部分赔偿，甚至无法获得赔偿，这取决于公司的具体财务状况和破产清算的结果。

2. 若您与店铺之间未签订书面合同，但存在事实上的买卖关系：

   • 在这种情况下，您仍然可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同订立和履行的相关规定，主张您与店铺之间存在事实上的买卖合同关系。您需要收集并保留好相关证据，如付款凭证、聊天记录、订单确认信息等，以证明您与店铺之间的交易关系以及店铺未履行送货义务的事实。然后，您可以参照上述有合同的情况，向店铺的经营者或公司主张赔偿。

3. 若店铺已进入破产程序：

   • 若店铺已经进入破产程序，您需要尽快向破产管理人申报债权。申报债权时，您需要提供相关证据证明您的债权存在以及债权的金额。破产管理人会根据法定顺序和比例，对申报的债权进行清偿。若您的债权得到确认，您将有机会获得部分或全部赔偿，但具体金额取决于店铺的剩余财产和债权人的数量及债权金额。

建议行动：

• 收集证据：尽快收集并保留好与店铺交易相关的所有证据，包括合同、付款凭证、聊天记录、订单确认信息等。
• 了解店铺性质：确认店铺是个体工商户还是公司制企业，以便确定赔偿的责任主体。
• 咨询专业意见：若情况复杂或您不确定如何操作，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。
• 参与破产程序（如适用）：若店铺已进入破产程序，及时向破产管理人申报债权，并关注破产清算的进展情况。