结论：针对您“替老板打工没有合同也没辞退就不要干”的情况，您首先需要明确的是，即使没有签订书面劳动合同，您与老板之间仍然可能存在事实劳动关系。在决定不再继续工作前，建议您先与老板沟通确认工作关系及工资结算等事宜，并保留好相关证据。若沟通无果或老板存在违法行为，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

详细分析：

1. 事实劳动关系的认定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，即使没有签订书面劳动合同，只要您实际上为老板提供了劳动，双方之间就可能存在事实劳动关系。
   • 在认定事实劳动关系时，通常会考虑劳动者是否实际接受了用人单位的管理、指挥与监督，劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分，以及用人单位是否向劳动者提供了基本劳动条件等因素。

2. 未签订书面劳动合同的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 因此，如果您能证明与老板之间存在事实劳动关系，且未签订书面劳动合同，您有权要求老板支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额。

3. 离职前的准备与注意事项：

   • 在决定不再继续工作前，建议您先与老板进行沟通，明确工作关系的终止及工资结算等事宜。沟通时，尽量保留好书面记录或录音等证据，以备不时之需。
   • 若老板拒绝支付工资或存在其他违法行为，如拖欠工资、未缴纳社会保险等，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

4. 证据收集与保存：

   • 在处理此类纠纷时，证据的收集与保存至关重要。您应尽可能收集并保存与工作相关的证据，如工作证、工资条、考勤记录、工作邮件或聊天记录等。
   • 这些证据将有助于证明您与老板之间存在事实劳动关系，以及老板存在的违法行为。

5. 法律途径的选择：

   • 若沟通无果或老板拒绝承担责任，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。具体来说，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额、拖欠的工资及经济补偿等。
   • 若对劳动仲裁结果不满，您还可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的权益。

建议与提醒：

• 在处理此类纠纷时，请保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
• 如有需要，您可以寻求专业律师的帮助，以更好地了解自己的权益及法律途径的选择。
• 请务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。