民办养老机构收受床位费后是否还能收取床单被褥费用，需分情况讨论，核心在于合同约定与费用性质是否合法合理，具体分析如下：

1. 若合同明确约定床位费包含床单被褥费用，则额外收取不合理
   根据《民法典》第496条，格式条款（如养老机构提供的合同）中若未对费用包含范围作明确说明，导致消费者产生误解的，消费者可主张该条款不成为合同内容。若合同中已明确床位费包含“床品使用费”或类似表述，则机构无权重复收费；若未明确，但机构通过宣传单、口头承诺等方式表明“一价全包”，也可视为合同内容，额外收费涉嫌违约。

2. 若合同未明确约定，或约定床位费仅包含“床位使用权”而非“床品”，则可能合理
   若合同中明确区分“床位费”（仅指床位本身的使用权）与“床品费”（如床单、被褥的租赁或购买费用），且机构在签约前已向消费者充分说明（如通过加粗字体、单独告知等方式），则额外收费具有合法性。此时，消费者需承担“未仔细阅读合同”的风险，但可主张机构未尽到提示义务（如未对关键条款显著标注），要求撤销或变更合同。

3. 若机构强制要求购买指定床品，可能涉嫌不公平交易
   根据《消费者权益保护法》第10条，消费者享有自主选择商品或服务的权利。若机构要求消费者必须购买其提供的床品（而非允许自带或选择其他供应商），且价格明显高于市场价，可能构成“强制交易”行为，消费者可向市场监管部门投诉或通过诉讼要求退款。

建议行动：

• 第一步：核查合同条款，重点看“床位费”是否明确包含床品费用；
  
• 第二步：若合同未明确，要求机构提供收费依据（如物价部门备案文件）；
  
• 第三步：若机构拒绝协商，可向当地民政部门（主管养老机构）或市场监管部门投诉，或通过诉讼主张权益。
  

关键点：费用是否合理，核心看合同约定与机构是否尽到告知义务，而非单纯以“是否重复收费”判断。