结论：签订劳动合同后，单位不给员工一份合同是不合法的，公司签订合同后进行代管但不给员工的行为违反了法律规定。

详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这意味着，劳动合同的签订是双方行为，且双方都应持有合同文本。

2. 单位行为的违法性：

   • 如果单位在签订劳动合同后，仅自己保留合同文本而不给员工一份，这种行为明显违反了上述法律规定。员工有权要求单位提供一份劳动合同文本，以保障自己的合法权益。

3. 员工权益的保障：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。员工持有劳动合同文本，可以更好地了解自己的权益和义务，也便于在发生劳动争议时作为证据使用。因此，单位不给员工劳动合同文本，实际上剥夺了员工的这一重要权益。

4. 可能的法律后果：

   • 如果单位坚持不给员工劳动合同文本，员工可以向当地劳动监察部门投诉，要求单位改正。劳动监察部门有权对单位的违法行为进行查处，并责令单位提供劳动合同文本给员工。此外，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。

建议：

• 对于员工而言，如果遇到单位不给劳动合同文本的情况，应首先与单位沟通协商，要求单位提供。如果单位拒绝提供，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
• 对于单位而言，应严格遵守法律规定，确保在签订劳动合同后给员工一份合同文本。这不仅是法律义务，也是维护良好劳动关系、避免劳动争议的重要举措。

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