结论：合同未终止而对方拒不付款的情况下，是否需要缴纳增值税，主要取决于具体的交易情况、合同条款以及税法的相关规定。一般来说，如果销售方已经按照合同约定完成了销售行为，且符合增值税的纳税义务发生时间，那么即使对方拒不付款，销售方仍可能需要缴纳增值税。
分析说明：
增值税纳税义务的发生时间：
- 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则，增值税的纳税义务发生时间通常与销售行为的完成时间相关联。例如，如果销售方已经发出货物或提供了服务，并且已经开具了发票，或者已经收到了部分或全部货款，那么通常就视为纳税义务已经发生。
- 在合同未终止但对方拒不付款的情况下，如果销售方已经完成了销售行为（如发货、提供服务等），并且符合上述纳税义务发生时间的条件，那么销售方就需要按照税法规定缴纳增值税。
合同条款的影响：
- 合同是双方约定权利义务的法律文件。如果合同中明确规定了付款时间、付款方式以及违约责任等条款，那么这些条款将直接影响增值税的缴纳。
- 例如，如果合同中规定对方在收到货物后一定期限内付款，而销售方已经在此期限内完成了销售行为并开具了发票，那么即使对方未付款，销售方仍需按照合同约定和税法规定缴纳增值税。
特殊情况的处理：
- 在某些特殊情况下，如对方破产、失踪或确实无力支付等，销售方可能无法收到货款。此时，销售方可以依据相关税法规定和合同条款，向税务机关申请办理增值税的减免或退税等手续。
- 但需要注意的是，这种减免或退税并不是自动的，而是需要销售方提供充分的证据和资料，并经过税务机关的审核和批准。
法律建议：
- 审查合同条款：在签订合同时，应仔细审查合同中的付款条款、违约责任等条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 及时开具发票：在完成销售行为后，应及时开具发票并确认收入，以避免因未开具发票而导致的税务风险。
- 咨询税务机关：如果对方拒不付款且情况复杂，建议及时咨询当地税务机关或专业律师，了解具体的税务处理方式和可能的风险。
可能后果：
- 如果销售方未按照税法规定缴纳增值税，可能会面临税务机关的处罚，包括罚款、滞纳金等。
- 同时，未缴纳的增值税还可能影响企业的信用记录和声誉，对企业的长期发展产生不利影响。
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