核心结论：针对寒假工代理费未签合同且结算费用不到位的问题，可通过协商、投诉、诉讼等途径解决，具体如下：

1. 协商解决

   • 尝试友好沟通：首先，你可以主动与对方（通常是代理方或用工单位）进行友好协商，明确指出双方虽未签订书面合同，但存在事实上的代理关系，你已按照约定完成了寒假工的招募等相关工作，对方应按照实际约定支付代理费用。在沟通中，要保持冷静和理性，以事实为依据，说明自己的诉求和理由，争取通过协商达成一个双方都能接受的费用结算方案。
   • 保留沟通记录：在协商过程中，无论是通过电话、短信还是线上聊天工具进行交流，都要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等。这些记录可以作为后续解决纠纷的证据，证明你曾积极与对方沟通并主张自己的权利。

2. 投诉举报

   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位或代理方的用工行为进行监督检查，对于拖欠费用等违法行为有权进行查处。在投诉时，你需要提供相关的证据材料，如能够证明你与对方存在代理关系的事实依据（如工作安排记录、与用工单位的沟通记录等）、对方未支付费用的相关证据（如催款记录等），劳动监察部门会根据你提供的线索进行调查核实，并依法作出处理。
   • 向行业主管部门或协会投诉：如果该代理业务有相应的行业主管部门或协会，你也可以向他们进行投诉。行业主管部门或协会通常会对会员单位或从业者的行为进行规范和管理，对于违反行业规定的行为会进行相应的处理。你可以向他们说明情况，提供证据，要求他们对对方的行为进行调查和处理，以促使对方支付费用。

3. 提起诉讼

   • 收集证据：若通过协商和投诉都无法解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，你需要收集充分的证据来证明你的主张。除了前面提到的沟通记录、工作安排记录等证据外，还可以寻找其他能够证明你与对方存在代理关系以及对方应支付费用的证据，如证人证言（如果有其他寒假工或相关人员能够证明你的工作情况）、对方曾承诺支付费用的相关证据（如口头承诺的录音等）。
   • 确定诉讼请求和事实理由：在起诉状中，你需要明确自己的诉讼请求，即要求对方支付拖欠的代理费用及可能产生的利息等。同时，要详细陈述事实和理由，说明双方之间存在代理关系、你已完成的工作内容、对方未支付费用的情况以及你多次催要无果等事实，以支持你的诉讼请求。
   • 选择管辖法院：根据法律规定，你需要选择有管辖权的法院提起诉讼。一般来说，合同纠纷案件由被告住所地或者合同履行地法院管辖。你需要根据实际情况确定合适的管辖法院，并向该法院提交起诉状和相关证据材料。

在整个解决过程中，要注意保护自己的合法权益，同时也要遵守法律法规的规定。如果对具体的法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以直接向我咨询。