结论：寒假工没签合同被克扣工资，你仍然有权要求用人单位支付应得的工资，并可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 合同缺失不影响劳动关系及工资请求权：

   • 尽管你没有与用人单位签订书面劳动合同，但根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，只要存在事实上的劳动关系，你就享有劳动者的基本权益，包括获得劳动报酬的权利。因此，用人单位不能以未签合同为由克扣你的工资。

2. 工资支付义务：

   • 用人单位应当按照约定或国家规定，及时足额支付你的工资。如果用人单位克扣或无故拖欠你的工资，你有权要求其支付，并可以要求支付相应的赔偿金。

3. 维权途径：

   • 协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，明确表达你的诉求，要求其支付被克扣的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳。
   • 投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以责令用人单位支付你的工资及赔偿金。
   • 法律途径：如果投诉仍未解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

4. 证据收集：

   • 在维权过程中，证据的收集至关重要。你应当尽可能收集与劳动关系和工资支付相关的证据，如工作证、考勤记录、工资条、与用人单位的沟通记录等。这些证据将有助于证明你的劳动关系和用人单位的违法行为。

5. 注意事项：

   • 在维权过程中，你应当保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，你应当及时了解并遵守相关的法律法规和程序规定，以确保自己的权益得到有效维护。

建议：

• 如果你对维权过程感到困惑或不确定如何操作，建议你及时咨询专业律师（即我，李孝征律师，专注于刑事辩护、离婚、遗产继承、工伤赔偿、经济纠纷、交通事故领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
• 在与用人单位协商或投诉时，尽量保持书面沟通，以便留下证据。如果必须进行口头沟通，也建议录音或录像作为辅助证据。

后续行动：

• 你可以先尝试与用人单位进行协商，明确表达你的诉求和法律依据。
• 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，并提交相关证据。
• 如果投诉仍未解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如申请仲裁或提起诉讼。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。