结论：老板提出先签终结合同再签2年合同的做法，可能涉及劳动合同的终止与重新签订，这背后可能存在多种意图和法律后果，需要您根据具体情况谨慎判断。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、老板可能的意图
调整劳动合同内容：
- 老板可能希望通过终止原合同并重新签订新合同的方式，对劳动合同中的某些条款进行调整，如工资、工作地点、岗位职责等。这种调整可能是出于公司运营需要或对您工作表现的评估。
规避法律风险：
- 在某些情况下，老板可能试图通过终止并重新签订合同来规避某些法律风险，如连续签订两次固定期限劳动合同后应签订无固定期限劳动合同的规定。但这种做法可能并不合法，且存在被认定为违法解除劳动合同的风险。
试探员工态度：
- 老板也可能通过这种方式试探您对工作的态度和忠诚度，以及您是否愿意接受新的合同条件。
二、法律后果与风险
劳动合同终止的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的终止需要符合法定条件或双方协商一致。如果老板单方面提出终止合同，且不符合法定终止条件，可能构成违法解除劳动合同，您有权要求赔偿。
重新签订合同的效力：
- 如果双方协商一致终止原合同并重新签订新合同，新合同将具有法律效力。但您需要仔细审查新合同的条款，确保自己的权益不受损害。特别是要注意合同期限、工资待遇、工作条件等关键条款。
连续工龄的计算：
- 根据法律规定，劳动者在非因本人原因从原用人单位被安排到新用人单位工作的，其在原用人单位的工作年限应合并计算为新用人单位的工作年限。因此，如果老板试图通过终止并重新签订合同来中断您的连续工龄，这种做法可能是违法的。
三、建议与措施
与老板沟通：
- 在签订任何新合同之前，建议您与老板进行充分沟通，了解其提出这种做法的具体原因和意图。同时，也可以表达自己的关切和诉求，争取达成双方都能接受的解决方案。
审查合同条款：
- 在签订新合同之前，务必仔细审查合同条款，特别是关于合同期限、工资待遇、工作条件、违约责任等方面的内容。确保自己的权益得到充分保障。
咨询专业意见：
- 如果您对合同条款或老板的做法存在疑虑或不确定之处，建议及时咨询专业律师或劳动法律顾问的意见。他们可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
保留证据：
- 在与老板沟通或签订合同的过程中，建议您保留好相关证据，如聊天记录、邮件往来、合同文本等。这些证据在后续可能发生的劳动争议中将成为重要的维权依据。
最后，劳动合同的签订和终止是涉及劳动者切身利益的重要事项。在面对老板提出的先签终结合同再签2年合同的做法时，请您务必保持谨慎和理性，充分了解自己的权益和风险，并在必要时寻求专业法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。