结论：针对您做手工仅获30元报酬但老板不给钱的情况，您可以通过协商、投诉、申请调解或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达您已经完成了手工工作，并应获得相应的报酬。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，说明您的诉求和理由。
   • 如果老板承认欠款事实，但提出分期支付或其他解决方案，您可以根据实际情况考虑是否接受。重要的是确保双方能够达成一个可接受的协议，并明确支付时间和方式。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门或相关行业主管部门进行投诉举报。这些部门通常负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况，包括工资支付等。
   • 在投诉时，您需要提供相关证据，如工作记录、聊天记录、证人证言等，以证明您与老板之间存在劳动关系以及老板未支付工资的事实。

3. 申请调解：

   • 您还可以向当地的劳动争议调解组织申请调解。这些组织通常由劳动行政部门、工会、企业代表等组成，旨在通过调解方式解决劳动争议。
   • 在调解过程中，调解员会协助双方沟通、协商，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。如果调解成功，双方会签订调解协议，该协议具有法律效力。

4. 提起诉讼：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备好相关证据材料，如工作合同、工资单、工作记录等，以证明您的诉求。
   • 法院会根据事实和法律规定进行审理，并作出判决。如果判决支持您的诉求，老板需要按照判决支付工资及可能的赔偿金。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响自己的权益。
• 尽可能收集并保存相关证据，如工作记录、聊天记录、证人证言等。这些证据在后续协商、投诉、调解或诉讼过程中都将起到关键作用。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助或咨询专业律师（当然，您现在就可以直接向我咨询相关法律问题）。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。